Name: Café moulu pour cafetière Hario/Chemex : Salvador - Santa Ana - 250g - Cafés Lugat
Brand: Cafés Lugat
SKU: 26683
Price: 5.6 EUR
Availability: OutOfStock

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Café moulu pour cafetière Hario/Chemex : Salvador - Santa Ana - 250g - Cafés Lugat

Mouture hario/chemex
100% Arabica Bourbon/Pacas (Salvador)
Notes de chocolat et praline
Torréfié artisanalement en France
250 grammes

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Café moulu pour cafetière Hario/Chemex : Le Blend Maison (Mélange Maison) - 250g - Cafés Lugat

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TORRÉFACTION MEDIUM
Mouture Hario/Chemex
Mélange traditionnel (le best-seller des Cafés Lugat)
100% Arabica (Afrique, Amérique Centrale et du Sud)
Notes fruitées (agrumes) & d'amandes
Torréfié artisanalement en France
250 grammes

8^€70

0^€28/tasse34^€80/kg

+ -

(4)

Livraison GRATUITE dès 1 kg
En stock - Expédié sous 24H

250g - Café moulu Détox bio - KAFE NAKA

Café Moulu Détox Honduras
Issu de l'agriculture biologique & équitable
250g : environ 35 tasses
Vertus antioxydantes préservées

10^€60

0^€34/tasse42^€40/kg

+ -

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

Café moulu pour cafetière Hario/Chemex : Black Forest - 250g - Cafés Lugat

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Blend
Brésil et Ouganda
Fruité et gourmand
Torréfié en France
250 gr

6^€90

0^€22/tasse27^€60/kg

+ -

(1)

Livraison GRATUITE dès 1 kg
En stock - Expédié sous 24H

Café moulu - Mélange Special Slow Coffee - 250g - Les Petits Torréfacteurs

(4)

100% Arabica (Brésil, Nicaragua, Honduras, Mexique, Costa Rica)
Mélange fruité spécial Slow Coffee
Torréfaction française artisanale
250 grammes

6^€80

0^€22/tasse27^€20/kg

+ -

(4)

Livraison GRATUITE dès 1 kg
En stock - Expédié sous 24H

Ce café moulu pour cafetière Hario/Chemex Santa Ana du Salvador est produit dans la ferme Ayutepeque située dans la région Ilamatepec à proximité du volcan Santa Ana à l'Ouest du Salvador. Ce blend d'Arabicas Bourbon et Pacas développe des notes gourmandes de chocolat et praline. Idéal en expresso ! Conditionnement : 250gr.

CafÃ© salvador CafÃ©s Lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café Equilibré

Appellation

Café de Label

Torréfaction

Medium

Type de café

100% Arabica

Plantation

	Altitude 1050M
	Récolte manuelle et sélective

Pays d'origine

Salvador

Pays de torréfaction

France (Aquitaine)

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Santa Ana est un Café de Label.

		Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
		Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
		Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat :

Lionel* l'aime pour :

- Ses notes de chocolat et de praline (un régal en expresso)

- Son corps crémeux

- Son acidité douce et subtile

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

82 /100

Autres caractéristiques de production :

Process : Lavé (la différence entre café nature et café lavé par ici )

Variété : Mélange d'Arabicas (Bourbon et Pacas)

Période de récolte : Décembre à Février

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

Présentation de la plantation :

Ayutepeque est une ferme, tenue par Emilio Lopez , qui se situe à proximité du volcan Santa Ana aussi appelé Ilamatepec (en Nahuatl : langue Aztèque).

La ferme Ayutepeque se situe juste sous la ferme El Manzano , entre 1000 et 1150 mètres d'altitude, sur un terroir volcanique , très bénéfique aux caféiers. La ferme fait 85 hectares.

CafÃ© en grains el manzano salvador Lionel Lugat

Le producteur Emilio Lopez a réalisé cette année un blend de deux variétés, Bourbon et Pacas, que nous vous proposons aujourd'hui.

La variété Bourbon va amener en tasse de la sucrosité et de la gourmandise (notes de chocolat) alors que la variété Pacas apportera le côté légèrement acidulé.

Ce blend est idéal en expresso.

Situation géographique de la plantation :

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

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