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Ce café moulu pour cafetière Hario/Chemex Espirito Santo est produit dans l'état du même nom situé au Sud-Est du pays aux frontières des états de Bahia (nord), Minas Gerais (ouest) et Rio de Janeiro (sud). Ce café vous offrira des notes de chocolat et de beurre de cacahuète. Conditionnement : 250g.

Caractéristiques principales du café :
Café équilibré
Label
Brésil
France (Aquitaine)
100% Arabica
Catuaï
Altitude 1000 - 1200M
Récolte manuelle et sélective
Semi-Lavé
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café Espirito Santo est un Café de Label.
![]() | Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture | |
![]() | Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir | |
![]() | Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique |
![]() | Julien* l'aime pour : - Ses notes gourmandes de chocolat et beurre de cacahuète - Sa rondeur - Sa longueur en bouche * Le torréfacteur qui a un grains (Cafés Lugat) | 83 /100 |
Autres caractéristiques de production :
Période de récolte : Juin à Septembre
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.