Ce café moulu pour cafetière filtre Oku provient de la coopérative du même nom située au Nord-Ouest du Cameroun dans la ville d'Oku. Ce café, au profil harmonieux, développe des notes de noisette et de frangipane en tasse. Conditionnement : 250g.
Caractéristiques principales du café :
Café équilibré
Café de Label
Cameroun
France (Aquitaine)
100% Arabica
Java
Altitude 2200M
Récolte manuelle et séléctive
Lavé
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café Oku est un Café de Label.
 |  | Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture |
 | Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir | |
 | Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique |
 | Marco* l'aime pour : - Ses notes de noisette et de frangipane - Son profil harmonieux - Sa fin de bouche gourmande * Le torréfacteur XXL (Cafés Lugat) |  80 /100 |
Autres caractéristiques de production :
Période de récolte : Septembre à Janvier
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
La récolte de ce café se fait de façon manuelle et selective avec 10 à 12 passages par caféier.
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
