4x250g café moulu N°20 Cremoso - PELLINI

  • Blend
  • Diverses origines
  • Torréfaction italienne
  • Idéal pour cafetière italienne
  • 4x250g
cafe corse
cafe arabica robusta
cafe torrefie en italie
22€60
22€60/kg
Prix de comparaison : 23€80
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Café moulu n°20 Cremoso emblématique du torréfacteur italien PELLINI. Avec ses 50 % de grains arabica et 50 % de robusta, ce café italien corsé parvient à faire revivre le café italien que l'on peut trouver en Italie dans les bars. votre cafetière italienne. Conditionné en 4 x 250 g.


Caractéristiques principales de ce café moulu PELLINI Cremoso :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation Blend
Type de café
Variete 50% Arabica/50% Robusta
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  Italie
 

Café moulu PELLINI cremoso N°20

Dégustez le café moulu Pellini Cremoso chez MaxiCoffee.

- Café moulu corsé 

C'est un café composé d'arabica et de robusta

- Un blend arabica/robusta

Il est produit à partir des meilleurs cafés en grain arabicas, autrement dit de cafés en grain grands crus cultivés en altitude en Amérique Centrale et du Sud.

Sa torréfaction moyenne, réalisée en Italie, permet une utilisation avec une machine automatique dotée d'une trappe à moulu par exemple !

Pellini, une marque de café en grain de qualité

La torréfaction du café Pellini se fait de manière extrêmement lente et à des températures très contrôlées en fonction du type de grain traité. Ces soins artisanaux s'insèrent de façon cohérente dans le projet Qualité mis en place par la firme, qui a décidé d'obtenir les résultats souhaités en respectant la matière première sans devoir recourir à des actions forcées d'aucune nature.

Le grain est torréfié de manière uniforme, à partir du noyau central jusqu'au revêtement extérieur, par le biais d’un processus de chauffage progressif. La méthode de torréfaction se fait à l'air chaud, sans que les grains soient mis en contact avec aucun métal. Un souffle d'air amène le café à voltiger en demeurant en suspension.

Le refroidissement aussi se fait par air.  Après quoi, les grains s’en vont reposer dans des silos spéciaux pour le décantage. Par le biais d’un examen soigneux, vingt juges qualifiés comparent les goûts et les arômes du café. En exploitant tous les sens, il est possible de reconnaître les variations sensibles du goût : de l'odorat jusqu’à l’aspect visuel, le café est soumis à un contrôle minutieux et ce n’est qu’avec l'approbation des juges qu’il sera prêt à être distribué. 

Pellini

Pellini

Pellini est une marque de café reconnue originaire de Vérone (Italie). Marco Pellini, patron emblématique de la torréfaction, ne mise pas sur les quantités mais sur la qualité et l'excellence du café.

Les cafés Pellini viennent d'obtenir une double consécration : double Médaille d'Or catégories "Espresso" et "Moka" au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting.

Avis client sur 4x250g café moulu N°20 Cremoso - PELLINI

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 9 avis
Avis 1 à 9/9
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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 11/09/2020
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Excellent café à renouveler

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3 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 31/01/2021
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Moyen ...pour une cafetière bistro Francis Francis manque de saveur

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 13/01/2016
Client vérifié depuis le 13/01/2016

Jamais déçue par les cafés PELLINI, marque que j'ai découverte lors d'un séjour à Turin il y a 6 ans. Pour amateurs de café fort sans aucune amertume. Celui-ci très bien un peu allongé au petit déjeuner.

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4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 17/01/2020
Client vérifié depuis le 17/01/2020

Le numéro 20 est excellent mais le numéro 42 est aussi bon et moins cher !

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 25/01/2020
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ras ;))

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 07/05/2012
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Mon café!

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 09/08/2014
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????

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4 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 04/11/2016
Client vérifié depuis le 04/11/2016

Café très agréable, un peu doux

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4 /5
EXCELLENT
VEVE,
acheteur vérifié
Client depuis le 20/12/2016
Client vérifié depuis le 20/12/2016

EXCELLENT

Avis 1 à 9/9
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Questions et réponses de clients sur 4x250g café moulu N°20 Cremoso - PELLINI

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Questions 1 à 1/1

Café moulu Pellini Espresso Superieur N°20 Cremoso

Bonjour ce café est il fait pour les machine espresso percolateur merci

Salut Vincent,
Non, ce café est en mouture pour cafetière italienne.

Philippe,
Questions 1 à 1/1

4x250g - Café moulu Perfetto Moka aromatisé noisette - Bialetti
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  • Blend
  • Arabica/robusta
  • Torréfié en Italie
  • Spécial Moka
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3x250g café moulu Pack
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  • Pure origine
  • Ethiopie (Nekemte, Sidamo)
  • Cafés de spécialité
  • Idée cadeau
  • 750 g (cafés) + 1 boite ( 250g )
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
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33€80
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  • En stock - Expédié sous 24H

200g café moulu Copains - Tchanqué Gourmet
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  • Blend
  • Brésil/Nicaragua/Colombie
  • Torréfié en France
  • Parfait pour : filtre, italienne ,piston, expresso
  • 200 g
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
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33€50/kg
+ -

225 g - Café moulu Dégustation - Maison Taillefer
+-
  • 100 % Arabica (Afrique)
  • Mouture expresso et italienne
  • Notes gourmandes
  • Torréfaction française
  • 225 g
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
4€50
20€00/kg
+ -