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Ce café moulu Le Blend du Pacifique est un mélange d'Arabica du Guatemala, du Costa Rica et de Colombie spécialement assemblé et torréfié par l'équipe de torréfaction des Cafés Lugat. Ce café, issu d'une torréfaction medium, vous offrira un café suave et très gourmand avec des arômes de pâte à tartiner, d'amande et de chocolat. Conditionnement : 250g.
Caractéristiques principales du café :
Café équilibré
Blend
France (Aquitaine)
100% Arabica Caturra / Catuaï / Typica
Altitude 1400 - 1750M
Récolte manuelle et séléctive
Lavé
En savoir plus sur notre Torréfaction Medium :
Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.
À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse.
 | Jérémy* l'aime pour : - Ses notes de pâte à tartiner, d'amande et de chocolat - Sa gourmandise - Sa texture ultra crémeuse * Le créateur de saveurs (Cafés Lugat) |
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café, juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
