5 Kg Café en grain pour professionnels 100% Arabica - Mokador Castellari

  • 100% Arabica
  • Espresso corsé
  • Torréfaction italienne
  • Le + : idéal pour professionnels
  • Conditionnement : 5 x 1 kilo
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
134€50 HT141€90 TTC
0€19/tasse26€90/kg
Prix de comparaison : 141€71
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
Existe aussi en format :
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Mokador Castellari :

Ce café en grains 100% Arabica du torréfacteur italien Mokador Castellari vous propose un mélange d'Arabicas de diverses origines pour un expresso corsé typique des espressi à l'italienne. Conditionnement : 5 x 1 kg. 

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Épicée
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
  • Tabac
  • Orange confite
  • Zeste d'orange
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
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Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

 

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation Blend
Type de café
Variete100% Arabica
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  Italie

 

5 kg Café en grains pour professionnels 100% Arabica - MOKADOR CASTELLARI

 

grain mokador arabica

Un mélange Arabica de qualité pour vos commerces

Ce café en grains provient des meilleures qualités d'Arabica donnant une tasse corsée, aromatiquement intense avec une crema consistante. 

Un régal en expresso ou ristretto (vous aurez l'Italie à portée de main). 

Ce café est idéal pour les professionnels quel que soit le matériel utilisé : fraîchement moulu par un moulin et extrait avec une machine expresso professionnelle,  broyé par une machine automatique à grains... Vos clients ou collègues seront conquis !

Découvrez tous nos autres cafés en grain de la marque italienne Mokador Castellari pour encore plus de pauses caféinées.

Mokador Castellari

Mokador Castellari

L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes. Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza (une région réputée pour sa tradition culinaire).

Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie pour le café Castellari est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.

 

Avis client sur 5 Kg Café en grain pour professionnels 100% Arabica - Mokador Castellari

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5 Kg Café en grain pour professionnels 100% Arabica - Mokador Castellari
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction Foncée
Famille aromatique primaire Fruits jaunes
Gamme SUPERIEURS
Notes de dégustation Orange confite, Zeste d'orange, Tabac
EAN : 8000719000409

1 Kg Café en grain pour professionnels Dodicigrancru 100% Arabica - Bazzara
+-
  • Blend
  • 12 origines
  • Torréfaction italienne
  • Café grand cru
  • Conditionnement : 1 kilo
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37€82 HT 39€90 TTC
0€26/tasse37€82/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

1 Kg Café en grain pour professionnels Aroma Oro - Pellini
+-
  • Blend
  • Diverses origines
  • Torréfaction italienne
  • Le + : parfait pour usage professionnel
  • Conditionnement : 1 kilo
cafe arabica robusta
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26€45 HT 27€90 TTC
0€19/tasse26€45/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

1 kg - Café en grain - Crema & Aroma - LAVAZZA
+-
  • Blend
  • Amérique du Sud/Asie
  • Torréfié en Italie
  • Livraison dès 2 kg
  • 1kg
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5 kg - Café en grain - Professional Bar - ZICAFFÈ
+-
  • Arabica/Robusta
  • Notes de chocolat noir
  • Torréfaction italienne
  • Conditionnement : 5 x 1 kilo
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110€43 HT 116€50 TTC
0€15/tasse22€09/kg
Prix de comparaison : 122€75
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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