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Café en grains ORLANDO haut % Blue Mountain 250g
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17€50
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Café en grains ORLANDO haut % Blue Mountain 250g

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70€00/kg
Marque :    ORLANDO Caffè
  • 100% Arabica
  • Assemblage de café prestigieux (dont le fameux Blue Mountain de Jamaïque)
  • Torréfaction italienne
  • 250 grammes
Ce café créé par Luigi Orlando est un mélange de café exclusif proposant un haut pourcentage de "Blue Mountain" de Jamaïque.


 

Caractéristiques principales du café


Intensité

Café Doux

Pays d'origine

Mélange

Type de café

100% Arabica



Pour en savoir un peu plus...


ORLANDO Caffè est un mélange de cafés prestigieux.

Luigi Orlando a sélectionné plusieurs crus dont le fameux Blue Mountain de Jamaïque réputé pour être le meilleur des cafés dans le monde.

Le domaine de " Wallenford " est le "nec plus ultra" des variétés Blue Mountain .

Ce n'est pas un hasard si au lieu des sacs habituels de jute, ce Blue Mountain nous parvient conditionné dans des tonneaux en bois remplis de café vert .

Dans le café Orlando , une dose importante de Blue Mountain est mélangée avec d'autres crus de prestige, pour vous donner ce qu'il y a de mieux sur le marché mondial.

Le café est torréfié en Italie dans un atelier de torréfaction parmi les plus modernes d'Europe. Un procédé à l'air propre est utilisé (méthode 100% naturelle), pour qu'il n'y ait aucun résidu de combustion à l'intérieur du café .

Le résultat est tout simplement étonnant. Son rendement dans la tasse se laisse savourer d'abord avec les yeux, une texture unique en bouche, et ensuite dans le palais, vous obtiendrez une explosion de parfums qui vous donnera une envie telle, que vous ne pourrez plus vous en passer.



Qu'est-ce qu'un café dit "Blue Mountain" ?


Les Blue Mountains est le nom donné à un massif montagneux qui occupe le tiers oriental de l'île de la Jamaïque . Le café Jamaica Blue mountain , qui est cultivé sur les pentes montagneuses du même nom, est l'un des meilleurs au monde.

A partir de 1973, la mise en place de l’appellation " Blue Montain " permit de regrouper la meilleure production des cafés de Jamaïque . Ce café, conditionné en petite barrique, devient alors le plus reconnu et le plus cher au monde.

La culture du café " Blue Mountain Coffee " se limite aux paroisses de Portland, St Andrew (Flamstead Estate) et St Thomas, toutes trois situées autour du mont " Blue Mountain ". Tous les producteurs de cette zone cultivent leur café sous ombrage à une altitude moyenne de 2000 mètres .



 

logo dolfin La passion de Luigi Orlando remonte à son enfance, il travaille depuis treize ans à Paris comme torréfacteur. C'est grâce à cela qu'il a su acquérir une expérience hors norme, qu'il met aujourd'hui en oeuvre au sein de Caffé Orlando.
La petite histoire dit que Luigi a inventé le mot 'dosette' en 1993 (mot repris à partir de 1996 par de nombreux industriels)...

 

Orlando Café

Orlando Caffè propose des cafés prestigieux comme le fameux Blue Mountain de Jamaïque réputé pour être l'un des meilleurs cafés au monde.

Luigi Orlando, fondateur de Orlando Caffè, sélectionne les meilleurs crus pour un rendu en tasse incomparable.

Avis client sur Café en grains ORLANDO haut % Blue Mountain 250g

4.5/5 sur 21 avis
90% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (13)
  • 4 étoiles (6)
  • 3 étoiles (2)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoile (0)
Ils ont aimé
  • Saveur/parfum plaisant (14)
  • Pas d'amertume (13)
  • Arôme intéressant/exceptionnel (12)
  • Acidité équilibrée (11)
  • Bon goût (11)
Ils ont noté
  • Pas assez d'arôme (2)
  • Le prix (1)
  • Parfum/saveur trop discret (1)
  • Prix (1)
  • Arôme peu agréable ou décevant (1)
Avis 1 à 10/21
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5 /5 Un café d'exception !
QTAIM76,

J'ai testé un certain nombre de cafés sur le site (Cosmai, Lugat, Bazzara, Novell, Miscela d'Oro) ainsi que chez un torréfacteur local (du moka sidamo et yrgacheffe) et celui-là sort clairement du lot. Il est équilibré (plutôt que doux) et présente des saveurs très subtiles si l'on ne dépasse pas 10g dans le porte-filtre (extrait avec une Rok) pour tirer entre 2 et 3cl suivant ses préférences avec une belle crème noisette foncée (ne pas trop pré-infuser avec la Rok et bien remplir le réservoir). Au-delà de ce grammage, il est tout aussi bon mais on perd certains arômes. C'est un bonbon à la fois chocolaté et légèrement acidulé (pas trop !). Les experts trouveront plein d'autres saveurs j'imagine car je n'identifie pas tout. Bref, en résumé, c'est pour le moment le meilleur café que j'ai pu boire depuis l'achat de ma machine fin décembre. Certes, il n'est pas donné mais reste moins cher qu'un pur "Blue Mountain".

a aimé
  • Bon fini
  • Arôme
  • Beaucoup de corps
  • Goût délicat
a noté
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5 /5 Exceptionnel
Stephane,

Goût exceptionnel , Faussement classé doux, sans doute en raison de l'absence d'amertume. En expresso court, il est puissant avec des notes de grillé, de cacao, de noisettes qui persistent en bouche une bonne vingtaine de minutes et sans aucune agressivité. Mon préféré pour le week-end ou lorsqu'il y a des invités

a aimé
  • Unique
  • Arôme
a noté
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5 /5 Un café succulent
LEON L'AFRICAIN,

Ce café est comme je l'attendais et, bien qu'en mélange, parfait de goût et d'arôme.

a aimé
  • Arôme intéressant/exceptionnel
  • Saveur/parfum plaisant
a noté
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5 /5 Grain fin le seul dui ne bloque pas ma machine sans humidité
mycloundy,

service et livraison parfaitmycloundy

a aimé
  • Pas d'amertume
a noté
  • Pas assez d'arôme
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5 /5 Doux agréable aucune amertume
mycloundy,

aucun problème

a aimé
  • Pas d'amertume
  • Bon goût
  • Arôme agréable
  • Saveur/parfum plaisant
  • Arôme intéressant/exceptionnel
a noté
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5 /5 Café orlando
undy,

TRES BIEN avec d'autres j'ai eu des problèmes de mouture

a aimé
  • Saveur/parfum plaisant
  • Pas d'amertume
  • Bon goût
a noté
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3 /5 Pas à la hauteur des attentes
gunther74,

Pour avoir déjà bu un pur Blue Mountain, celui-ci n'est pas du tout à la hauteur...le mélange est très moyen, et moi qui aime la douceur et l'absente d'amertume et d'acidité très peu marquée, c'est raté! Un ami l'a goûté aussi, un arrière goût amer nous est resté plus d'une heure en bouche.Très désagréable du coup. Pas l'habitude de descendre un produit, et certaines tasses sont mieux que d'autres (cela doit dépendre des quelques grains moulus), mais du coup, ce blended n'est pas au top, désolé.

a aimé
  • Acidité équilibrée
a noté
  • Arôme peu agréable ou décevant
  • Arrière-goût désagréable
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4 /5 Café orlando
fly,

BON

a aimé
  • Pas d'amertume
a noté
  • Pas assez d'arôme
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5 /5 Blue Mountain, le ciel bleu du café
JJ le barista,

Café en grain moulu lors de l'utilisation. 25" d'écoulement. A l'italienne, c'est-à-dire très serré et en Doppio pour en avoir une quantité suffisante. Très bon goût. Mais cela en vaut-il le prix, quatre fois plus cher qu'un autre bon café ?

a aimé
  • Arôme intéressant/exceptionnel
  • Acidité équilibrée
  • Pas d'amertume
  • Exceptionnel
  • Arôme agréable
  • Saveur/parfum plaisant
  • Bon goût
a noté
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4 /5 Bon
Pat,

Une forte rémanence. J'adore! Il faut en mettre un peut plus dans le filtre qu'avec un autre café, ce qui augmente le coût déjà élevé à l'achat.

a aimé
  • Pas d'amertume
  • Bon goût
a noté
Avis 1 à 10/21

Questions et réponses de clients sur Café en grains ORLANDO haut % Blue Mountain 250g

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