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AccueilCafé en grainTous nos Cafés en Grain

500 g - Café en grain - Classique Bio - CAFÉS MÉO

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(19)
bio
500 g - Café en grain - Classique Bio - CAFÉS MÉO
Cafés Méo
  • 100% Arabica
  • Notes fruités
  • 500g
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain classique
9€29
0€13/tasse18€58/kg
Prix de comparaison : 9€99
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Méo :

Ce café 100% arabica, fruité et acidulé, est issu des meilleures plantations d'Amérique Latine et d'Afrique certifiées AB (Agriculture Biologique). Ce café naturel, labellisé et contrôlé ravira les amateurs de cafés authentiques, naturellement sensibles à la qualité et à l'exigence. Conditionnement : 500g

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Épicée
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
  • Vanille
  • Chocolat noir
  • Muscade
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus


Retrouvez l'ensemble de la gamme de cafés en grain de Méo sur MaxiCoffee.

Cafés Méo

Cafés Méo

Cafés Méo fût fondé en 1928 par les torréfacteurs Jules et Emile Meauxsoone . Qualité et savoir-faire sont au rendez-vous avec une large gamme de cafés en grains et de capsules compatibles Nespresso.  

Mais Cafés Méo c'est aussi la certification Max Havelaar qui s’inscrit tout à fait dans la volonté de la marque de se développer tout en respectant l’environnement et les petits producteurs

Avis client sur 500 g - Café en grain - Classique Bio - CAFÉS MÉO

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Questions et réponses de clients sur 500 g - Café en grain - Classique Bio - CAFÉS MÉO

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Questions 1 à 2/2

Recommandation de réglage de mouture pour Lelit Anna ?

Bonjour,

J'ai un moulin sage smart grinder et une lelit anna. Mais impossible de sortir quelque chose de "cohérent" en tasse pour un double. Pour un double, j'oscille entre 14 et 15grammes très "aérés" (grossier) pour tenir les 9 à 9.5 bars (sinon la pression s'envole). Malgré cela, 25 secondes d'extraction donnent quelque chose de âcre et astreingeant.

Savez-vous s'il vaut mieux moudre très fin quitte à mettre 12/13grammes seulement pour un double? Ou au contraire rester sur quelque chose de "classique" et jouer esuite sur la température?

Merci pour vos retours.

Julien,

Bonjour Julien,

Pour obtenir un double espresso cohérent avec la Lelit Anna, il est préférable de rester sur une dose de 15 à 16 g dans le panier double et de moudre plus fin, plutôt que de descendre à 12 ou 13 g. Une faible dose dans un panier double provoque facilement du channeling, ce qui conduit à des goûts âcres ou astringents.

L’objectif est d’obtenir environ 30 à 36 g en tasse en 25 à 30 secondes, avec une mouture suffisamment fine et une préparation du puck soignée (répartition homogène et tassage droit). Il n’est pas nécessaire de se focaliser sur la pression : un débit régulier et un bon résultat en tasse sont bien plus importants. La température peut ensuite être ajustée légèrement pour affiner le profil, mais ce n’est pas le levier principal.

Bonne journée,
Eva.

Eva,

Méo classique bio en grains

Bonjour,
ce café est t'il sans solvant

Bonjour Patrick,
Ce café ne contient pas de solvant car il n'est pas décaféiné.
Bonne journée

Marine,
Questions 1 à 2/2
500 g - Café en grain - Classique Bio - CAFÉS MÉO
Notes de dégustation Chocolat noir, Muscade, Vanille
Pays de torréfaction France
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire Gourmande
Continent d'origine Origines diverses
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3261341003410
bio
Thé Noir Earl Grey Bio - 24 sachets - DAMMANN FRÈRES
+-

Thé Noir Earl Grey Bio - 24 sachets - DAMMANN FRÈRES

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(2)
  • Thé noir
  • Provenance : Chine
  • À consommer : journée
  • Agriculture biologique
  • Conditionnement : sachet hermétique de 100 g
Valable jusqu'au 21/12/2025

-10% sans minimum d'achat

avec le code 25NOEL10

17€50
0€70/tasse350€00/kg
+ -
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(2)
bio
10 capsules compatibles Nespresso* Original Aroma Bio – NOVELL
+-

10 capsules compatibles Nespresso* Original Aroma Bio – NOVELL

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(1)
  • Torréfaction très foncée
  • Notes de dégustations : noix, cèdre, tabac
  • 100% Arabica
  • Capsules compostables
  • Le + : café issu de l'agriculture biologique
  • Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
Valable jusqu'au 21/12/2025

-10% sans minimum d'achat

avec le code 25NOEL10

4€45
0€45/tasse83€96/kg
+ -
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(1)
bio
5 kg - Café en grain pour professionnels - Bio - CARTE NOIRE
+-

5 kg - Café en grain pour professionnels - Bio - CARTE NOIRE

  • Mélange 100% Arabica
  • Café délicat et aromatique
  • Torréfaction française
  • 5 x 1kg
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique epicee
cafe en grain classique
cafe 100 arabica
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique epicee
cafe en grain classique
cafe 100 arabica
132€65 HT 139€95 TTC
0€19/tasse26€53/kg
+ -
bio
Thé Blanc Fruits Tropicaux Bio - 20 sachets - ENGLISH TEA SHOP
+-

Thé Blanc Fruits Tropicaux Bio - 20 sachets - ENGLISH TEA SHOP

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(5)
  • Thé blanc aromatisé
  • Composition : fruits tropicaux
  • Issue de l'Agriculture Biologique
  • À consommer : journée
  • Conditionnement : boîte de 20 sachets fraicheurs
Valable jusqu'au 21/12/2025

-10% sans minimum d'achat

avec le code 25NOEL10

4€50
0€23/tasse112€50/kg
+ -
avis client
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
(5)