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AccueilCafé en grainTous nos Cafés en Grain

500 g - Café en grain - Classique Bio - CAFÉS MÉO

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(19)
bio
500 g - Café en grain - Classique Bio - CAFÉS MÉO
Cafés Méo
  • 100% Arabica
  • Notes fruités
  • 500g
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain classique
9€80
0€14/tasse19€60/kg
Prix de comparaison : 9€99
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Méo :

Ce café 100% arabica, fruité et acidulé, est issu des meilleures plantations d'Amérique Latine et d'Afrique certifiées AB (Agriculture Biologique). Ce café naturel, labellisé et contrôlé ravira les amateurs de cafés authentiques, naturellement sensibles à la qualité et à l'exigence. Conditionnement : 500g

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Épicée
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
  • Vanille
  • Chocolat noir
  • Muscade
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus


Retrouvez l'ensemble de la gamme de cafés en grain de Méo sur MaxiCoffee.

Cafés Méo

Cafés Méo

Cafés Méo fût fondé en 1928 par les torréfacteurs Jules et Emile Meauxsoone . Qualité et savoir-faire sont au rendez-vous avec une large gamme de cafés en grains et de capsules compatibles Nespresso.  

Mais Cafés Méo c'est aussi la certification Max Havelaar qui s’inscrit tout à fait dans la volonté de la marque de se développer tout en respectant l’environnement et les petits producteurs

Avis client sur 500 g - Café en grain - Classique Bio - CAFÉS MÉO

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Questions et réponses de clients sur 500 g - Café en grain - Classique Bio - CAFÉS MÉO

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Questions 1 à 2/2

Recommandation de réglage de mouture pour Lelit Anna ?

Bonjour,

J'ai un moulin sage smart grinder et une lelit anna. Mais impossible de sortir quelque chose de "cohérent" en tasse pour un double. Pour un double, j'oscille entre 14 et 15grammes très "aérés" (grossier) pour tenir les 9 à 9.5 bars (sinon la pression s'envole). Malgré cela, 25 secondes d'extraction donnent quelque chose de âcre et astreingeant.

Savez-vous s'il vaut mieux moudre très fin quitte à mettre 12/13grammes seulement pour un double? Ou au contraire rester sur quelque chose de "classique" et jouer esuite sur la température?

Merci pour vos retours.

Julien,

Bonjour Julien,

Pour obtenir un double espresso cohérent avec la Lelit Anna, il est préférable de rester sur une dose de 15 à 16 g dans le panier double et de moudre plus fin, plutôt que de descendre à 12 ou 13 g. Une faible dose dans un panier double provoque facilement du channeling, ce qui conduit à des goûts âcres ou astringents.

L’objectif est d’obtenir environ 30 à 36 g en tasse en 25 à 30 secondes, avec une mouture suffisamment fine et une préparation du puck soignée (répartition homogène et tassage droit). Il n’est pas nécessaire de se focaliser sur la pression : un débit régulier et un bon résultat en tasse sont bien plus importants. La température peut ensuite être ajustée légèrement pour affiner le profil, mais ce n’est pas le levier principal.

Bonne journée,
Eva.

Eva,

Méo classique bio en grains

Bonjour,
ce café est t'il sans solvant

Bonjour Patrick,
Ce café ne contient pas de solvant car il n'est pas décaféiné.
Bonne journée

Marine,
Questions 1 à 2/2
500 g - Café en grain - Classique Bio - CAFÉS MÉO
Notes de dégustation Chocolat noir, Muscade, Vanille
Pays de torréfaction France
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire Gourmande
Continent d'origine Origines diverses
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3261341003410
bio
4 x 250 g - Café moulu - Le Mélange Inca Bio - GREEN LION COFFEE
+-

4 x 250 g - Café moulu - Le Mélange Inca Bio - GREEN LION COFFEE

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(6)avis video
  • Blend
  • Pérou,Amérique du Sud
  • Torréfié en France
  • Riche et Gourmand
  • 4x250 g
Voir conditions ici

10% de remise sur ce produit dès 59€ d'achat

avec le code 26SLDH1059

28€40
28€40/kg
Prix de comparaison : 31€60
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
bio
Infusion Digestion Chérie Bio - 20 sachets - DESTINATION
+-

Infusion Digestion Chérie Bio - 20 sachets - DESTINATION

  • Infusion
  • Notes : Menthe poivrée
  • Issus de l'agriculture biologique
  • Conditionnement : 20 sachets
Voir conditions ici

10% de remise sur ce produit dès 59€ d'achat

avec le code 26SLDH1059

3€90
0€20/tasse97€50/kg
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
bio
250 g - Café en grain - Moonlight Décaféiné Bio - GREEN LION COFFEE
+-

250 g - Café en grain - Moonlight Décaféiné Bio - GREEN LION COFFEE

avis client
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
(8)avis video
  • Pure Origine
  • Honduras
  • Torréfié en France
  • Décaféination au C02
  • 250 gr
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique epicee
cafe 100 arabica
cafe torrefie chez maxicoffee
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique epicee
cafe 100 arabica
cafe torrefie chez maxicoffee
8€40
0€24/tasse33€60/kg
+ -
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avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
(8)avis video
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
bio
Pack Thé Vert Sencha Bio - 2 x 20 sachets - ENGLISH TEA SHOP
+-

Pack Thé Vert Sencha Bio - 2 x 20 sachets - ENGLISH TEA SHOP

  • Thé vert Sencha nature
  • Gamme : Classique
  • Provenance : Sri Lanka
  • Issue de l'Agriculture Biologique
  • A consommer : journée
  • Conditionnement : 2 boîtes de 20 sachets fraicheurs
the vert
the vert
6€90
0€12/tasse57€50/kg
Prix de comparaison : 9€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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