Name: 1 kg - Café en grain - Espresso à l'italienne - CAFÉS MÉO
Brand: Cafés Méo
SKU: 103036
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Méo :

Ce mélange Espresso est composé des plus beaux arabicas spécialement sélectionnés pour leur finesse et leur richesse, associés à une pointe de robusta, issu des meilleures plantations. Grâce à sa saveur subtile et la plénitude de son arôme, ce café de caractère satisfera pleinement l'amateur de café corsé et suave. Conditionnement : 1kg

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Foncée

1
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9
10

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Épicée

Notes de dégustation :

Pain grillé
Chocolat noir
Muscade

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café en grain MEO mélange Espresso

Apprêtez-vous à déguster le café en grain MEO, un café en grain italien qui vous délivre un espresso à l'italienne.

Né de l'association de plusieurs grains de café arabica, parmi les meilleurs au monde, ce mélange Espresso s'avère être d'une véritable finesse et d'une complexité aromatique sans pareille. Le robusta qui est présent également, apporte ce côté robuste au café que de nombreux amateurs de café apprécient et recherchent.

Ce café torréfié en France, reproduit le savoir-faire italien ou la fameuse " torréfaction à l'italienne ", reconnue pour être plus lente et plus poussée. On retrouve alors une torréfaction foncée qui procure un expresso ou un ristretto, intense, une belle créma et une douceur très agréable.

Conseils de dégustation : À consommer lorsque vous ressentez le besoin d'être stimulé, au matin donc ou en fin de repas ! Ses notes oscillent entre fruits frais et fruits secs et persistent en bouche jusqu'à la note finale.

Retrouvez les cafés en grain Méo sur MaxiCoffee et tous nos cafés sur la page Café en grain.

Cafés Méo

Cafés Méo fût fondé en 1928 par les torréfacteurs Jules et Emile Meauxsoone . Qualité et savoir-faire sont au rendez-vous avec une large gamme de cafés en grains et de capsules compatibles Nespresso.

Mais Cafés Méo c'est aussi la certification Max Havelaar qui s’inscrit tout à fait dans la volonté de la marque de se développer tout en respectant l’environnement et les petits producteurs

Avis client sur 1 kg - Café en grain - Espresso à l'italienne - CAFÉS MÉO

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Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Espresso à l'italienne - CAFÉS MÉO

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Questions 1 à 3/3

Mouture

Bonjour je souhaite vous commander ce café. Quelle mouture utilisé vous pour ce café sur une philips série 3000 ?

le 22 décembre 2021

Bonjour, avec une Saeco qui a un réglage de la mouture qui va de 1 à 13 je positionne la molette sur 5 et l’arôme sur équilibré et j’ai un espresso ni acide ni trop amer. Avec un bel arôme.

le 24 avril 2022

Origines des grains....

Je cherche l'origine des grains du café Mio en grains, et.....je n'ai rien trouvé.
Vous auriez ça ?
Merci

le 2 décembre 2021

Bonjour Jean-Philippe,

L'origine des cafés est variée et de ce fait, n'est pas précisée par la marque. Soyez en assuré, ils proviennent des meilleures plantations de cafés du monde.

Très belles fêtes de fin d'année.
Eva.

Eva, le 14 décembre 2021

Comment régler la mouture pour une delonghi

Bonjour
Vous me recommanderai quelle réglage de mouture avec se café pour ma delomghi magnificat s ecam 12-123
Cordialement

Thony, le 26 décembre 2024

Bonjour Anthony, Pour un café équilibré je vous conseille une mouture moyenne. N'hésitez pas cependant à ajuster votre mouture selon que vous aimiez votre café un petit peu plus acide ou amer. Bonne journée

Charlotte, le 27 décembre 2024

Questions 1 à 3/3

1 kg - Café en grain - Espresso à l'italienne - CAFÉS MÉO
Notes de dégustation	Chocolat noir, Pain grillé, Muscade
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Continent d'origine	Origines diverses
Arabica / Robusta	Arabica / Robusta
EAN :	3261341001744