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Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1Kg - Cafés Lugat
Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1Kg - Cafés Lugat
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Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1Kg - Cafés Lugat

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Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • Mélange Arabica : Mundo Novo / Catuai (Brésil)
  • Notes de chocolat, beurre de cacahuète
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg (4x250 grammes)

Ce café en grains Rose Diamond du Brésil  provient de la prestigieuse région de Cerrado au Brésil (Sud-Est) connue pour produire des cafés de haute qualité à l'identité unique. Ce blend d'Arabicas natures développe des notes gourmandes de chocolat et de cacahuète. Conditionnement : 4x250g.

 

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine  Brésil
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Mundo Novo / Catuaï
Plantation
Altitude Altitude 1200M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Nature

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Rose Diamond du Brésil est un Café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Lionel* l'aime pour :

- Ses notes de chocolat et de beurre de cacahuète

- Son nez très agréable et complexe

- Son corps fluide

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

85/100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Juillet à Septembre

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en caféjuge  aux  Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 

Présentation de ce café :

Ce Blend d'Arabica (Mundo Novo/Catuai) est issu d'un assemblage d'exception de 3 fermes d'altitude provenant de la région du Cerrado.

Ces 3 cafés ont été assemblés en raison de la qualité exceptionnelle de leur tasse, aux arômes gourmands et en raison de leur similarité. Cet assemblage de cafés possède un label IGP (Indication Géographique Protégée) avec la certification "Cerrado Mineiro" qui permet d'assurer que ce café est bien originaire de cette région.

Les plants de café sont cultivés dans des zones à des altitudes variant entre 800 et 1300 mètres et sont connus pour produire constamment des cafés de haute qualité avec une identité unique.

Chaque sac certifié est marqué et couturé avec un code-barre et un QR Code permettant de tracer le producteur du lot et d'obtenir des informations sur le café.

Le label IGP est un signe officiel permettant de valoriser les productions caractéristiques d’un terroir, d’en garantir la qualité et ainsi de lutter contre les contrefaçons en protégeant un nom géographique associé au caractère propre à un produit (agricole ou artisanal).

 

Situation géographique : 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1Kg - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4/5 sur 37 avis
49% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (17)
  • 4 étoiles (14)
  • 3 étoiles (5)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoile (1)
Ils ont aimé
  • Bonne qualité (9)
  • Correspond à mes attentes (7)
  • Prix abordable (6)
  • Saveur/parfum plaisant (5)
  • Arôme agréable (4)
Ils ont noté
  • Manque d'amertume (1)
  • Légèrement suave à notre (1)
  • Prix trop élevé (1)
  • Aucun (1)
  • Acidité trop importante ou mal équilibrée (1)
Avis 1 à 10/37
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4 /5 Bon équilibre
Rozenn,

Client depuis le 16/12/2014

Bonne qualité et je trouve qu'il a un bon équilibre entre l'acidité et les tonalités surcées. Parfait pour tous les jours

a aimé
  • Bonne qualité
  • Correspond à mes attentes
a noté
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5 /5
Francois T,

Client depuis le 14/09/2015

Un bon café "mainstream" pour réussir un espresso avec un gout plutot chocolat. Idéal pour les mélanges latte, notamment cappucino, café Latte....etc

a aimé
a noté
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5 /5
Audrey D,

Client depuis le 08/12/2017

Tres bon et varié.

a aimé
a noté
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5 /5
Eric P,

Client depuis le 15/12/2012

c'est la seconde fois que je commande ce café , pour moi c'est un des meilleurs

a aimé
a noté
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3 /5
Eric A,

Client depuis le 22/08/2016

un peu trop acidulé

a aimé
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3 /5
Laurent T,

Client depuis le 17/09/2017

Je trouve le café assez amer, mais c'est subjectif

a aimé
a noté
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5 /5
Patrick L,

Client depuis le 10/01/2018

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

a aimé
a noté
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4 /5
Marie luce R,

Client depuis le 27/11/2016

Goût agréable en bouche

a aimé
a noté
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4 /5
Rémy D,

Client depuis le 26/10/2017

Très bon et parfait pour un café plus doux

a aimé
a noté
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5 /5
Nicolas B,

Client depuis le 28/02/2017

Très bon

a aimé
a noté
Avis 1 à 10/37

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1Kg - Cafés Lugat

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Café en grains Gran Aroma - 3x1kg - Caffè Vergnano
+-
  • Arabica/Robusta
  • Notes épicées
  • Torréfaction italienne
  • 3Kg (3x1Kg)
Café en grains 100% Arabica Bio Pérou - 200g - TerraMoka
+-
  • 100% Arabica bio (Pérou)
  • Notes fruitées
  • Torréfaction française
  • 200g
  5€95
Café en grains - Blend 100% Arabica - Ethiopie/Colombie - 1 kg - Cafés Chapuis
+-
  • 100% Arabica (Colombie/Ethiopie)
  • Café suave et acidulé
  • Torréfaction française
  • 1Kg
  19€95
Café en grains : Rwanda - Kanzu - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • Micro-Lot en quantité limitée !
  • 100% Arabica - Bourbon Rouge/Jackson (Rwanda)
  • Notes de citron et de pomme
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes