Name: 1 kg Café en grain pour professionnels - Espresso Intense - L'OR
Brand: L'Or
SKU: 250625
Price: 32.9 EUR
Availability: InStock

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$1 kg Café en grain pour professionnels - Espresso Intense - L\'OR$

Assemblage arabica/robusta
Nouveauté café en grain l'Or
Préparations recommandées : expresso, boissons lactées
Format 1 kg : idéal pour les professionnels du café

31^€18^HT32^€90 ^TTC

0^€22/tasse31^€18/kg

Existe aussi en :

1 kg

2 kg

6 kg

+ -

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En savoir plus sur ce café en grains L'Or :

Conçu pour répondre aux exigences des environnements professionnels, le café en grains Espresso Intense L’OR (1 kg) se distingue par une torréfaction très foncée, garantissant une extraction optimale et une constance en tasse. Son profil aromatique riche et structuré révèle des notes épicées et gourmandes, particulièrement adaptées aux espressos courts comme aux préparations lactées. Fiable et performant, il constitue une solution efficace pour offrir une qualité café premium et régulière, digne des standards professionnels.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend

Couleur de torréfaction - Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Épicée

Notes de dégustation :

Cacao
Cèdre
Epices douces

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Faites découvrir à vos clients le café en grain - Espresso intense L'OR - 1kg

Un espresso intense et structuré, aux notes cacaotées et épicées

Le café en grains Espresso Intense L’OR répond aux attentes des professionnels recherchant un profil aromatique affirmé et constant en tasse. Issu d’un assemblage d’arabica et de robusta, il propose un équilibre maîtrisé entre complexité aromatique et intensité, facilitant une extraction régulière en environnement exigeant.

Les arabicas contribuent à la rondeur et à la finesse aromatique, tandis que les robustas renforcent le corps, la puissance et la qualité de la crema, notamment en espresso. Ce positionnement classique en fait une référence fiable pour un service quotidien, avec un rendu homogène.

Sa torréfaction très foncée révèle un profil aromatique marqué, dominé par des notes de cacao soutenues par des nuances d’épices douces. Une légère touche boisée en finale prolonge la dégustation et structure l’ensemble, offrant une tasse lisible, persistante et adaptée aux usages professionnels intensifs.

cafe en grain l'or intense espresso latte cappuccino

Une polyvalence optimale pour espresso et boissons lactées

Pensé pour un usage professionnel, ce café en grains Espresso Intense L’OR offre une excellente adaptabilité sur différents formats de boissons. En espresso, il délivre une extraction maîtrisée, avec une texture dense, une intensité soutenue et une bonne longueur en bouche, garantissant une régularité en service.

En format allongé, il conserve une structure équilibrée tout en gagnant en douceur. Associé au lait, il s’exprime pleinement dans les recettes type latte ou cappuccino, où ses notes cacaotées et épicées apportent gourmandise et harmonie.

Conditionné en 1 kg, il répond parfaitement aux besoins de consommation soutenue en entreprise ou en point de service, en assurant performance et constance au quotidien.

L'Or

Créé en France en 1992, L'OR a toujours eu pour ambition de proposer le meilleur café au monde. Depuis, L'OR séduit nos sens en nous offrant des expériences gustatives intenses pour de grands moments de dégustation. Aujourd'hui, la qualité inégalable du café L'OR continue de séduire les amateurs du monde entier…

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1 kg Café en grain pour professionnels - Espresso Intense - L'OR
Conditions de conservation	À l'abri de l'air et de la lumière, Dans un endroit frais hors réfrigérateur
Couleur de torréfaction	Très foncée
Famille aromatique primaire	Gourmande
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Cacao, Cèdre, Epices douces
EAN :	3228470052450