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Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Le Lavazza Decaf en grains associe qualité de tasse et constance d’extraction pour répondre aux besoins des professionnels du CHR, des bureaux et des espaces café. Décaféiné selon un procédé au CO2, ce café préserve l’intégrité aromatique des grains tout en éliminant la caféine de manière efficace, garantissant une expérience café fidèle au profil italien signé Lavazza.
Cet assemblage d’arabica et de robusta développe une tasse équilibrée et accessible, idéale pour compléter une offre café tout au long de la journée. Sa structure aromatique mêle des notes gourmandes à de légères touches épicées, soutenues par une belle rondeur en bouche et une intensité maîtrisée.
Adapté aux extractions espresso et moka, ce café offre un rendu régulier et aromatique, particulièrement apprécié dans les environnements professionnels recherchant une alternative décaféinée qualitative.
Conditionné en sachet de 500 g, ce café en grains favorise une meilleure conservation des arômes et permet une mouture à la demande pour garantir fraîcheur, intensité et précision en tasse.

Le Lavazza Decaf bénéficie d’une torréfaction moyenne inspirée du savoir-faire italien, conçue pour répondre aux attentes des professionnels en quête d’un café décaféiné équilibré et polyvalent. Ce profil de cuisson met en avant la richesse aromatique du mélange tout en assurant une tasse structurée et harmonieuse.
Particulièrement adapté aux machines espresso professionnelles et automatiques, ce café développe une extraction homogène avec une crema fine et une texture ronde en bouche. Son équilibre entre douceur et intensité permet de proposer une alternative décaféinée qualitative, sans compromis sur le goût.
Le Lavazza Decaf s’adapte également parfaitement à une préparation en cafetière moka, offrant une tasse plus soutenue tout en conservant son profil aromatique délicat et ses notes gourmandes légèrement épicées.
Compatible avec différents équipements de préparation, ce café en grains constitue une solution fiable pour enrichir une offre café professionnelle et satisfaire les consommateurs souhaitant limiter leur consommation de caféine sans renoncer au plaisir d’un véritable café italien.
Découvrez également notre sélection complète de cafés en grains pour professionnels et diversifiez votre offre avec des profils aromatiques adaptés à chaque usage.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 500 g - Café en grain pour professionnels - Décaféiné Decaf - LAVAZZA | |
|---|---|
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Gamme | CLASSIQUES |
| Notes de dégustation | Cèdre, Epices douces, Mélasse |
| EAN : | 8000070027442 |