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Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Technique
Bonjour,
Pourriez-vous me préciser la technique avec laquelle ce café est décaféiné SVP ?
Merci.
Bonjour Françoise,
Nous vous remercions pour votre message.
Nous vous confirmons que ce café est décaféiné à l’aide de solvants chimiques, une méthode couramment utilisée permettant d’extraire la caféine tout en préservant au mieux les arômes du café.
Cordialement,
Eva.
| 250 g - Café en grain - Mexico Descafeinado - OQUENDO | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Bois de hêtre, Chicorée, Epices douces, Vanille |
| Pays de torréfaction | Espagne |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Épicée |
| Continent d'origine | Amérique Centrale |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 8412956018770 |
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