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En savoir plus sur ce café en grains Terres de Café :

Le Classic Espresso Blend, café indémodable de la marque, revient avec un nouvel assemblage pour plus de gourmandise et d'équilibre. Ce café dévoile tout son potentiel en expresso avec un profilage et une torréfaction spécialement étudiés. Conditionnement : paquet de 1 kg

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Ethiopie, Costa Rica, Pérou
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Boisée

Boisée
Dominante
Boisée
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Tabac
  • Bois de hêtre
  • Chocolat noir
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Process
    Nature, Lavé
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Découvrez le café en grain Terres de Café, Classic Blend - 1 kg

 

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Classic Blend, le café en grain indémodable 100 % arabica

Si vous ne le connaissez pas déjà, découvrez le Classic Blend 100 % arabica signé Terres de café, produit à partir des meilleures variétés de cafés d'Amérique du Sud/Centrale et d'Afrique. Découvrez un café au profilage et à la torréfaction travaillés, qui donnent en tasse une belle créma. Le plaisir des yeux se poursuit jusqu'à la dégustation, où la gourmandise et l'équilibre sont en symbiose.

Méthodes préconisées : cafetière italienne, machine expresso et capsules rechargeables.

Découvrez le café en grain et tous les autres sur notre page Café en grain.

 

Terres de Café

Terres de Café

Depuis 2009, Terres de Café source et torréfie le meilleur de la production caféière mondiale, et œuvre à la connaissance et à la démocratisation du café de spécialité. C'est Pierre de Chanterac de chez Terres de café qui arrivera 1er en spetembre 2021 aux championnats du monde de Brewers Cup.
Pionnier en la matière, Terres de Café participe activement à l’émergence de la filière caféière agroforestière, qualitative et durable.
En entretenant des relations de long terme avec ses partenaires, et en récompensant la qualité par des prix d’achat élevés, Terres de Café pratique un commerce de juste échange, basé sur l’excellence et le respect des producteurs et des consommateurs.
Aujourd’hui, Terres de Café joui d’une réputation mondiale auprès des amateurs de beaux produits, publics et professionnels de la gastronomie

Avis client sur 1 kg - Café en grain Classic blend - Terres de café

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4/5 sur 2 avis
Avis 1 à 2/2
Trier par :
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Cristo C,
acheteur vérifié
Client depuis le 28/08/2017
Client vérifié depuis le 28/08/2017

très bien, belle mousse et longueur en bouche, torréfaction agréable

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 14/12/2020
Client vérifié depuis le 14/12/2020

Manque d arôme pas assez puissant em expresso. Était meilleure Café en grains Terres de café Colombia Bourbon South Huila

Avis 1 à 2/2
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain Classic blend - Terres de café

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1 kg - Café en grain Classic blend - Terres de café
Notes de dégustation Bois de hêtre, Chocolat noir, Tabac
Gamme EXCEPTIONS (score 80 +)
Famille aromatique primaire Boisée
Couleur de torréfaction 7 - Foncée - conseillé : espresso
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3700926135011