Name: 1 Kg Café en grain pour professionnels Mr Exclusive - Lucaffe
Brand: Café Lucaffé
SKU: 141837
Price: 38.9 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Café Lucaffé :

Dédié aussi aux professionnels, ce café en grain Lucaffè, M. Exclusive a la particularité d'être 100 % arabica. Torréfié dans la pure tradition italienne, ce café italien est le fruit de plusieurs années de recherche. Les amateurs de café italien et de café torréfié en Italie seront ravis de retrouver un café comme dans un bar. Conditionnement : 1 kg.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

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Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits jaunes

Dominante

Fruits jaunes

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Caramel
Chocolat noir
Orange confite

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Caractéristiques principales de ce café en grain pour professionnels LUCAFFE Mr Exclusive :

Intensité

Café corsé

Appellation

Blend

Type de café

100% arabica

Torréfaction

Pays de Torréfaction

Italie

Café en grain pour professionnels LUCAFFE Mr Exclusive

Faites vivre une expérience café à la hauteur de vos compétences. Vous êtes barista ? Avec ce café italien Lucaffè, mettez toutes les chances de votre côté.

Très proche d'un café en grain italien dégusté en terrasse, le Mr Exclusiv satisfait les palais amateurs de café corsé. Sa torréfaction lente amène à une expérience de dégustation marquée par une belle intensité. Ce café s'utilise sur une machine manuelle mais convient aussi pour une utilisation sur une machine automatique.

Mr Exclusive est 100 % arabica et issu de l'assemblage des meilleures origines, et donne lieu à des notes particulièrement gourmandes. Appréciez cette créma persistante avant que les notes de pain grillé, cacao, éveillent vos papilles.

À propos de Lucaffè ...

Cette marque italienne de renom dans l'univers du café en grain est forte de ses 25 années d'expérience.

Elle propose des produits variés allant du café en grain, au café moulu en passant par les dosettes ESE ou encore les capsules. Elle fait de sa passion, un véritable moteur et parvient à trouver l'arôme qui plaira à chacun de ses consommateurs à travers le monde, soit près de 70 pays.

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi

Idéal en :

Espresso (~40ml)

Réglage moulin :

Position 2 à 3

Réglage intensité :

Fort

LE PETIT + : Un espresso généreux et authentique

Lucaffé

Lucaffè torréfie et conditionne ses cafés dans son centre de torréfaction de Carpenedolo en Italie.

Luca Venturelli (fondateur de la torréfaction) teste et approuve lui-même tous les nouveaux cafés : un gage de qualité pour obtenir un café de qualité avec un parfait équilibre des saveurs.

Avis client sur 1 Kg Café en grain pour professionnels Mr Exclusive - Lucaffe

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1 Kg Café en grain pour professionnels Mr Exclusive - Lucaffe
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Très foncée
Famille aromatique primaire	Fruits jaunes
Gamme	SUPERIEURS
Notes de dégustation	Caramel, Chocolat noir, Orange confite
EAN :	8021103784934