Name: 1 kg - Café en grain - Gran Crema - PERLÉO
Brand: Perléo.
SKU: 137273
Price: 25.85 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Perléo. :

Découvrez le mélange Arabica/Robusta, Perleo Gran Crema ! Une concentration d'arômes intenses gourmands et boisés, qui ont fait et continuent de faire le succès de ce café Perléo. Les amoureux de l'expresso aimeront son côté intense, tout en équilibre, et ses notes variées, allant de cacao, à la mélasse en passant par la noix. Conditionnement : paquet de 1 kg

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Foncée

1
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8
9
10

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Cacao
Noix
Mélasse

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Torréfié chez MaxiCoffee

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Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

En savoir plus Réduire

Un mélange Arabica/Robusta

Vous êtes amateurs d'espressos corsés ? Vous êtes au bon endroit ! Perléo vous propose ce mélange de café en grain est composé d'arabica et de robusta et vous garantit une tasse intense à dominante gourmande et boisée, à la hauteur de vos attentes. Un café en grain qui vous promet une belle expérience avec ses grains de café soigneusement cultivés et sélectionnés. Des torréfacteurs passionnés mettent ensuite leur passion du café au service de la torréfaction, réalisée avec rigueur et précision, à la manière d'une torréfaction poussée.

À la dégustation de ce café…

Ce café en grains 1kg est un mélange intense et équilibré, fait d'arabica et de robusta. Cet assemblage offre un corps intense

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi

Idéal en :
Espresso (~40ml)

Réglage moulin :
Position 6 à 8

Réglage intensité :
5/5

LE PETIT + : Pour un cappuccino gourmand et intense

Réglage optimal de votre espresso broyeur Kottea pour ce café

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Idéal en :
Espresso (~60ml)

Réglage moulin :
Position 1

LE PETIT + : En americano avec le moulin à 2 pour une tasse légère

Réglage optimal de votre espresso broyeur Philips pour ce café

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En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Philips

Idéal en :
Ristretto (~20 ml)

Réglage moulin :
Position 2 à 4

Réglage intensité :
4/5

LE PETIT + : En 3/4 français pour une tasse plus légère

Perléo, exquis en expresso et cappuccino

Imaginée par les experts de MaxiCoffee, Perléo propose un café intense en grain, moulu ou en capsules compatibles Nespresso, torréfié sur le Bassin d'Arcachon. Grâce à une torréfaction foncée à très foncée, Perléo vous offre un expresso riche aux saveurs profondes, fidèle à la tradition italienne, mais revisité pour une expérience authentique et moderne.

Avis client sur 1 kg - Café en grain - Gran Crema - PERLÉO

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Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Gran Crema - PERLÉO

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Questions 1 à 1/1

Origine des grains perleo

Bonjour, serait il possible d'afficher la provenance des grains pour les café perleo s'il vous plaît ?

Mourad, le 20 août 2025

Bonjour,

Merci pour votre message et votre intérêt pour les cafés Perléo.

Les origines des grains ne sont pas précisées sur nos fiches produits, tout simplement parce que les recettes sont révisées chaque année. Elles évoluent en fonction de la saisonnalité, des récoltes disponibles et des aléas climatiques, afin de garantir un profil aromatique constant et une qualité optimale tout au long de l’année.

Nous restons bien sûr attentifs à l’origine et à la traçabilité de nos cafés, même si celles-ci peuvent varier légèrement d’une récolte à l’autre.

N’hésitez pas si vous avez d’autres questions !

Bonne journée,
Eva.

Eva, le 21 août 2025

Questions 1 à 1/1

1 kg - Café en grain - Gran Crema - PERLÉO
Notes de dégustation	Cacao, Mélasse, Noix
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Torréfaction by Maxicoffee	Torrefié chez nous
Arabica / Robusta	Arabica / Robusta
EAN :	3700809385946