10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfaction intense
- Intense et équilibré
Valable jusqu'au 07/07, dans la limite des stocks disponibles - Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Perléo. :
Découvrez le mélange Arabica/Robusta, Perléo Gran Crema !Le succès de ce café, nous le devons à ses arômes intenses et corsés. Les amoureux de l'expresso aimeront son côté intense, tout en équilibre, et ses notes variées, allant du chocolat noir, aux notes d'agrumes, d'épices en passant par les notes florales. Conditionnement : paquet de 250 g
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Foncée
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation :
- Cacao
- Noix
- Mélasse
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Torréfié chez MaxiCoffee Profitez de toute l’aromatique de votre café
Torréfié chez MaxiCoffee Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.
- Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. - Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
En savoir plus Réduire
Un mélange Arabica/Robusta
Découvrez ce mélange Arabica/Robusta de Perléo Gran Crema ! Ce café vous offrira des arômes intenses grâce à sa torréfaction poussée. Les amoureux de l'expresso aimeront sa force, tout en équilibre, et ses notes variées, alliant la puissance du chocolat noir aux notes d'agrumes, d'épices en passant par les notes florales.
À la dégustation de ce café…
Ce café en grains est un mélange corsé d'arabica et de robusta. Cet assemblage offre une belle et délicieuse crema, un corps intense porté sur le chocolat noir avec des notes subtiles d'agrumes et d'épices qui apportent toute la complexité à une tasse voluptueuse et florale.
Inten
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :
Espresso (~40ml)
Espresso (~40ml)
Réglage moulin :
Position 6 à 8
Position 6 à 8
Réglage intensité :
5/5
5/5
LE PETIT + : Pour un cappuccino gourmand et intense
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en :
Espresso (~60ml)
Espresso (~60ml)
Réglage moulin :
Position 1
Position 1
LE PETIT + : En americano avec le moulin à 2 pour une tasse légère
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en :
Ristretto (~20 ml)
Ristretto (~20 ml)
Réglage moulin :
Position 2 à 4
Position 2 à 4
Réglage intensité :
4/5
4/5
LE PETIT + : En 3/4 français pour une tasse plus légère
Perléo, exquis en expresso et cappuccino
Imaginée par les experts de MaxiCoffee, Perléo propose un café intense en grain, moulu ou en capsules compatibles Nespresso, torréfié sur le Bassin d'Arcachon. Grâce à une torréfaction foncée à très foncée, Perléo vous offre un expresso riche aux saveurs profondes, fidèle à la tradition italienne, mais revisité pour une expérience authentique et moderne.
Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Gran Crema - PERLÉO
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Questions 1 à 5/6
Jura
Bonjour, quel réglage conseillez-vous pour la Jura E8 (EC) ?
Quel est le pays de provenance de ce café ?
Yolande,
Bonjour Yolande,
Nous n'avons pas de réglages prédéfinis comme c'est le cas pour les marques Delonghi et Philips. Pour trouver le réglage idéal sur votre Jura, je vous recommande de tester trois extractions :
1/ Réglez d'abord le broyeur sur une position médiane et dégustez.
2/ Faites une seconde extraction avec un réglage plus fin (mouture plus serrée).
3/ Enfin, testez avec un réglage plus grossier.
Comparez ensuite les résultats en fonction de l’intensité, de la créma et de l’équilibre en tasse. Une fois votre préférence déterminée, ajustez finement à partir de ce réglage. Tout dépend également de la boisson que vous consommez ;).
N'hésitez pas à nous faire part de vos essais ! Excellente journée,
Eva.
Eva,
Quel est le réglage du moulin ?
,Quel est le réglage du moulin optimal pour une Philips
Bonjour Ronald,
Je vous remercie d'avoir pris contact avec nous à propos du café en grain Gran Crema de Perléo Espresso.
Vous trouverez l'information de réglage sur la fiche produit, juste avant les avis clients ;) !
Bonne dégustation,
Eva.
Eva,
Quel reglage du moulin pour Jura Ena 4
Bonjour,
Quel est le réglage du moulin optimal pour une machine Jura Ena 4 ?
Merci d'avance
Reglage machine Delonghi
Le réglage concernant les machines Delonghi n'apparaissent pas du tout ... Quand on clique rien ne se passe. Pouvez vous m'indiquer le réglage sur ma Eletta Explore svp ? Merci
Bonjour Laura,
Nous avons résolu ce dysfonctionnement, merci pour l'intérêt que vous portez à MaxiCoffee. Bon shopping !
Eva.
Eva,
Torréfaction du café
Bonsoir
Est ce que ces grains de café sont fraichement torréfiés ?
Bien à vous
Bonjour Mohamed,
Nos cafés Perléo Espresso sont torréfiés dans nos locaux et nous faisons en sorte que la torréfaction soit de moins de 30 jours.
Je vous invite à lire notre page Café frais : https://www.maxicoffee.com/cafe-frais-c-58_1641.html.
Bien à vous,
Eva.
Eva,
Questions 1 à 5/6
| 250 g - Café en grain - Gran Crema - PERLÉO | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Mélasse, Noix |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Torréfaction by Maxicoffee | Torrefié chez nous |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 3700809380330 |
- Filtres pour V60 Dripper 1/6 Tasses X40
Valable jusqu'au 07/07, dans la limite des stocks disponibles 10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
+ -
- En stock - Expédié sous 24H
- Torréfaction médium
- Notes de biscuit et céréales
- Capsules en aluminium
- Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
- 54 % 
Valable jusqu'au 21/07, dans la limite des tocks disponibles SOLDES ET BONS PLANS
Baisse de prix sur ce produit
- 54 %
15€00
Ancien prix : 32€99
Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus
+ -
- En stock - Expédié sous 24H
- Blend 60% Arabica/40% Robusta
- Café puissant et crémeux
- Torréfié en Italie
- Format économique, livré gratuitement.
- 2 x 1 kg
Valable jusqu'au 07/07, dans la limite des stocks disponibles 10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
39€80
0€14/tasse19€90/kg
+ -
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.