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Goûtez un café en grain italien de renom, le café Crema & Aroma de Lavazza. D'abord réservée aux professionnels, ce café a ensuite conquis les foyers. Un blend qualifié de fort et composé d'Arabica d'Amérique du Sud et de robusta d'Asie offrant un résultat aux notes épicées. Conditionnement : 3x1kg.
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

S'il y a bien un café de la célèbre marque italienne à se procurer, c'est celui-ci, le café en grain Crema & Aroma, qui, rien qu'avec son nom, nous donne une idée de l'expérience café à venir.
Lavazza a sourcé des grains de café de manière minutieuse en Amérique du Sud pour l'arabica et en Asie pour le robusta.
Cela se traduit par une tasse qualitative, tant du point de vue visuel, avec sa jolie créma qui prend les couleurs chaudes de la noisette, que du point de vue gustatif.
À la dégustation, le goût est complexe, riche en arômes, équilibré et plein d'onctuosité. La torréfaction réalisée en Italie, à Settimo Torinese, a permis de révéler des notes épicées, de fruits secs et plus discrètes de bois. Des notes gourmandes plutôt chocolatées peuvent aussi ressortir.
Nous vous conseillons de le déguster avec une tartine de pain aux noix et à la pistache. Un jeu de texture en bouche et une multitude de saveurs.
Retrouvez l'ensemble des cafés en grain Lavazza sur MaxiCoffee.

Que vous soyez un professionnel ou un particulier, vous connaissez forcément la marque LAVAZZA. Elle agit depuis maintenant 120 ans et puise son inspiration d'un seul homme, Luigi Lavazza, qui créa l'entreprise. Il rendit possible la conservation du café en améliorant le conditionnement et fut l'initiateur des premiers mélanges de cafés, appelé aujourd'hui " le blend ".
Pour les professionnels, elle permet de combiner une solution café qui soit satisfaisante en goût mais aussi en termes de qualité et de prix. Retrouvez également les capsules Lavazza Espresso Point dédiées au machines du même nom. Pour les particuliers, c'est la qualité d'un café professionnel à la maison avec toute une gamme de cafés en grains en format 500 g, 1 kg.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Moulin à café et grains huileux
Bonjour , les grains huileux abîment les moulins , comment les reconnaître, sur le paquet rien n est précisé cordialement
Bonjour Olga,
En effet, certains cafés peuvent être légèrement plus huileux, notamment ceux issus d’une torréfaction foncée.
Cette information n’est pas indiquée sur les paquets, mais le niveau de torréfaction peut servir de repère.
Les grains plus mats, provenant d’une torréfaction moyenne à claire, conviennent parfaitement à tous les moulins.
Bonne journée,
Eva
| 3 x 1 kg - Café en grain - Crema & Aroma - LAVAZZA | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Cèdre, Noix |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8000070029644 |