Machine expresso ROCKET ESPRESSO Appartamento TCA inox et noir

Rocket Espresso Appartamento TCA : inox avec inserts noirs

Une machine expresso iconique revisitée

La Rocket Espresso Appartamento TCA est la version modernisée de l'Appartamento, une machine expresso devenue iconique sur le marché.

La carrosserie est en acier inoxydable, avec des inserts noirs.

Ces cercles distinctifs sur les côtés de la machine ont été accentués par un traitement en creux, qui leur donne une qualité tridimensionnelle.

Les contours arrondis de l'Appartamento TCA offrent une toute nouvelle esthétique à cette machine, avec une orientation verticale pour le logo ROCKET à l'arrière.

Le groupe d'extraction est toujours le légendaire groupe E61, reconnu pour sa stabilité et son isolation thermique.

La forme de ce groupe a été retravaillée, pour plus de précision et de fiabilité.

La Rocket Espresso Appartamento TCA est une machine expresso semi-professionnelle haut de gamme, fabriquée en Italie.

Il faudra la marier avec un moulin expresso adapté pour obtenir de bons résultats en tasse. 

Nouvelles fonctions de la Rocket Appartamento TCA

Les nouveautés sur cette Appartamento TCA ne se limitent pas au design.

Rocket Espresso a développé la partie électronique sur cette machine afin de pouvoir introduire des nouvelles fonctions.

- La fonction de veille (économie d'énergie), qui peut être désactivé ou par défaut s'activer après 30 minutes d'inactivité.

- Le réglage de la pression de la chaudière (basse, moyenne, haute, très élevée). Cette machine est dotée d'un échangeur de chaleur. Plus la pression est élevée dans la chaudière, plus la température monte. L'eau d'extraction sera donc plus chaude en température haute, et le débit de vapeur plus important.

Pour comprendre comment régler votre machine expresso ou/et votre moulin pour l'extraction qui vous convient, vous pouvez utiliser notre table des variables.

Les autres caractéristiques de l'Appartamento TCA.

Les fonctions et les améliorations de la Rocket Espresso Appartamento TCA offrent au barista-maison une expérience café améliorée avec des caractéristiques de qualité quasi-professionnelle.

- Groupe café E61 modernisé en laiton (58 mm, de taille professionnelle).

- Système de chauffe avec échangeur de chaleur

- Chaudière de 1.8 L : Chaudière en cuivre reliée à des échangeurs en laiton (augmente la rétention thermique et la puissance de la vapeur d'environ 40% par rapport à d'autres systèmes de chaudières)

- Couverture de chaudière pour économiser de l'énergie

- Manomètre en façade pour la pression de la chaudière

- Pompe vibrante haut de gamme

- Buse vapeur puissante Cool Touch en inox pour réaliser vos boissons lactées préférées.

- Robinet d'eau chaude séparé pour allonger vos cafés ou proposer du thé aux invités.

- Plateau d'égouttement amovible en inox (plus large que l'Appartamento d'origine).

- Un réservoir d'eau de 1.9 L

- Un capteur pour détecter lorsque le niveau d'eau est bas.

Les accessoires fournis avec l'Appartamento TCA

- Porte-filtre 1 bec en laiton

- Porte-filtre 2 becs en laiton

- Filtre aveugle pour l'entretien

- Filtre simple 1 tasse

- Filtre simple 2 tasses

- Tamper en acier de qualité

- Brosse de nettoyage de groupe

- Chiffon microfibre 

- Manuel d'instructions

Entretien et backflush

La machine expresso Rocket Appartamento TCA vous permet de faire un Backflush (nettoyage en profondeur), pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle fourni et un détergent spécialisé.

Retrouvez notre article blog : Comment entretenir sa machine expresso manuelle.