Name: 500g - Café en grain - Caravela Brazil Bio Fairtrade - LA SEMEUSE
Brand: La Semeuse
SKU: 247385
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains La Semeuse :

Découvrez le 500g - Café en grain - Caravela Brazil Bio Fairtrade - La Semeuse, un specialty coffee pensé pour les amateurs recherchant un café arabica à la fois responsable et plaisant au quotidien. Sa torréfaction foncée révèle une tasse gourmande et boisée, mêlant subtilement des notes de noisettes grillées, mélasse,pain grillé et cèdre. Polyvalent, il s’adapte à toutes vos envies en permettant de préparer aussi bien un espresso, un café classique qu’un ristretto.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Brésil
Torréfaction

Suisse
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Foncée

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Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Cèdre
Pain grillé
Mélasse
Noisette grillée

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Brésil, Manhuaçu & Muqui
Variété(s)

Conilon

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500g - Café en grain - Caravela Brazil Bio Fairtrade - La Semeuse

Café en grain bio Brésil Caravela Fairtrade La Semeuse 500g

Origines & profil en tasse

Issu de terroirs brésiliens soigneusement sélectionnés, ce café en grain bio et 100% Arabica est cultivé sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse. Cette approche respectueuse préserve les équilibres naturels et garantit une tasse plus authentique.

Le 500g - Café en grain - Caravela Brazil Bio Fairtrade - La Semeuse bénéficie d’une torréfaction foncée qui révèle toute la richesse du café, en développant un profil intense et structuré, tout en conservant une belle rondeur en bouche.

En tasse, il exprime des notes de noisettes grillées, mélasse, pain toasté et cèdre, offrant une dégustation chaleureuse et équilibrée. Polyvalent, il s’adapte aussi bien à l’espresso qu’au café allongé ou ristretto.

Café transporté à la voile FCCO réduction CO2 café durable

Engagement Fairtrade, label FCCO & transport à la voile

Le nom Caravela fait référence aux caravelles, ces voiliers emblématiques des XIVe au XVIe siècles. À leur image, les grains de ce café bio et équitable traversent aujourd’hui l’Atlantique, prolongeant cet héritage maritime jusqu’à votre tasse.

Certifié Fairtrade, ce café garantit une rémunération plus juste aux producteurs ainsi que des conditions de travail plus équitables, participant activement à une filière café plus responsable.

Il s’inscrit également dans la démarche FCCO (Fresh Clean Coffee for Ocean), visant à réduire l’empreinte carbone du transport. Une partie de son acheminement est réalisée à la voile en 28 jours, limitant ainsi les émissions de CO2 et l’impact environnemental.

Ce modèle de transport innovant, combiné à un circuit d’approvisionnement durable et à la qualité d’un café en grain bio, offre une expérience engagée et savoureuse.

Ajoutez ce café à votre panier et découvrez notre sélection de cafés en grain.

La Semeuse

Fondée en 1900 par une famille d’origine française, La Semeuse est depuis toujours une entreprise familiale. Depuis sa création, La Semeuse est restée fidèle à son lieu d'origine, La Chaux-de-Fonds pour sa situation à 1000m dans une haute vallée du Jura, indispensable à la création du goût unique de ses cafés. Spécialisé alors dans la vente d’une huile d’arachide de très bonne réputation, la famille fondatrice décide en 1920 d’attribuer la même appellation à sa marque de café. Elle donne ainsi naissance aux Cafés La Semeuse. Depuis toujours, la priorité des Cafés La Semeuse est de garantir la constance du goût et la qualité de ses cafés. La marque vous propose des recettes uniques et intemporelles avec une méthode de torréfaction artisanal, afin que le client puisse trouver dans chaque tasse, le café qu’il apprécie et connaît.

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500g - Café en grain - Caravela Brazil Bio Fairtrade - LA SEMEUSE
Notes de dégustation	Cèdre, Mélasse, Pain grillé, Noisette grillée
Pays de torréfaction	Suisse
Conditions de conservation	À l'abri de l'air et de la lumière, Dans un endroit frais hors réfrigérateur
Famille aromatique primaire	Gourmande
Label	fcco, Fairtrade
Continent d'origine	Amérique du Sud
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	7610244014034