Name: 200g - Café en grain - Costa Rica Bio - LAGRANGE (Meilleur Ouvrier de France)
Brand: LaGrange Torréfacteur
SKU: 90555
Price: 11.9 EUR
Availability: InStock

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200g - Café en grain - Costa Rica Bio - LAGRANGE (Meilleur Ouvrier de France)

Meilleur Ouvrier de France 2018
100% Arabica Bio (Costa Rica)
Torréfaction artisanale
Notes de chocolat, amandes, citron
200g

11^€90

0^€42/tasse59^€50/kg

Notre gamme café en grain LaGrange :

Honduras Pueblo Magico Bio (Nouveauté Mai 2025)

Costa Rica Bio

Kenya Safari

Yémen Zénithal Mokha (Nouveauté Mai 2025)

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En savoir plus sur ce café en grains LaGrange Torréfacteur :

Découvrez LaGrange Costa Rica, un 100% Arabica de la plantation Las Lajas, offrant des notes gourmandes de chocolat et d'amandes sur une finale citronnée. A noter que ce produit est issu de l'agriculture biologique. Torréfié par Vincent Ballot, le premier Meilleur Ouvrier de France en Torréfaction 2018. Conditionné en sachet de 200g

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Costa Rica
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Fruits jaunes

Notes de dégustation :

Nougatine
Ecorce de citron

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - GRANDS CRUS (score 86 +)

Score ≥ 86

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés GRANDS CRUS (score 86 +) : Ces cafés se distinguent par leur clarté aromatique et leur finesse. Notés plus de 86/100, ils possèdent une variété unique, un profil aromatique extraordinaire, une culture en agroforesterie et des engagements spécifiques du caféiculteur.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

LaGrange Costa Rica

Les cafés cultivés au Costa Rica sont considérés comme les meilleurs du monde : les plantations souvent séculaires, offrent un café en grain riche d'histoires et de saveurs.
Celui que vous propose Vincent Ballot, Meilleur Ouvrier de France, est en plus issu de l'agriculture biologique .

C'est également au Costa Rica que les experts laGrange ont rencontrés pour la première fois cette plante fabuleuse de la famille des rubiacées: le Coffea Arabica. C'est cette première rencontre qui donne à cette origine une valeur et une place toute particulière dans notre gamme.

LaGrange - Vincent Ballot - MOF

LaGrange, entreprise familiale fondée en 1996 se distingue par son expertise dans la confection de recettes d’infusions, de thés et de cafés. Grâce à son savoir-faire artisanal et à sa sélection rigoureuse des ingrédients, laGrange propose des mélanges uniques qui allient saveur, bien-être et responsabilité avec une gamme authentique, décomplexée et accessible.

Avis client sur 200g - Café en grain - Costa Rica Bio - LAGRANGE (Meilleur Ouvrier de France)

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Questions et réponses de clients sur 200g - Café en grain - Costa Rica Bio - LAGRANGE (Meilleur Ouvrier de France)

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Questions 1 à 1/1

Melitta avanza

Bonjours quel réglage mouture pour ce café sur une melitta avanza? Merci

Bruno, le 13 novembre 2025

Bonjour Bruno,

Merci pour votre message.

Sur la Melitta Avanza qui dispose de 5 positions de mouture, pour le café Costa Rica Bio – Lagrange (MOF), je vous conseille de commencer sur la position 2, c’est-à-dire fine-moyenne.

Ajustements possibles :

Si vous souhaitez un espresso plus intense et aromatique → passez en position 1 (plus fin).

Si l’écoulement devient trop lent ou le goût trop puissant → remontez en position 3.

Pensez à modifier la mouture uniquement pendant que le moulin tourne afin de protéger le mécanisme.

Bien cordialement,
Eva.

Eva, le 17 novembre 2025

Questions 1 à 1/1

200g - Café en grain - Costa Rica Bio - LAGRANGE (Meilleur Ouvrier de France)
Notes de dégustation	Ecorce de citron, Nougatine
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Continent d'origine	Amérique Centrale
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3760259315436