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Café moulu bio : Pérou - Altura - 250g - Cafés Lugat
Café moulu bio : Pérou - Altura - 250g - Cafés Lugat
4€50
Choix de l'expert : la Jura E6
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Café moulu bio : Pérou - Altura - 250g - Cafés Lugat

5€004€50
Mouture adaptée pour
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
18€00/kg
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Mouture universelle
  • 100% Arabica bio : Caturra/Bourbon/Typica (Pérou)
  • Notes de cacao, de noisette et de caramel
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes

Ce café moulu Altura, issu de l'Agriculture Biologique, est produit dans la région de Cusco à Quillabamba au Pérou. C'est un café lavé aux notes gourmandes de cacao, noisette et caramel. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bon espressi. Conditionnement : 250g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
IntensitÃ?© Café équilibré
Appellation
Appellation Café de Label
Pays d'origine
Pays d'origine Pérou
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete Caturra - Bourbon - Typica
Plantation
Altitude Altitude 1200M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Lavé

 

En savoir plus sur notre Torréfaction Medium : 

Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.

À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse. 

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Altura du Pérou est un café de Label.

fleche picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Lionel* l'aime pour :

- Ses notes de cacao, de noisette et de caramel

- Son équilibre de saveurs

- Sa production sans pesticide

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

84 /100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Juillet à Novembre

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 
Présentation de ce café :

Ce café provient de la coopérative COCLA se situant dans la région de Cusco, à Quillabamba.

Les caféiers sont cultivés entre 800 et 2000 mètres d'altitude, à proximité du célèbre Machu Pichu. 

Le café que nous vous proposons est un blend d'arabica de Typica, de Caturra et de Bourbon traité par voie lavée. 

Il bénéficie de conditions climatiques excellentes favorisant une maturation lente des cerises de café. Vous aurez une tasse gourmande dôtée d'une belle sucrosité. 

 
Situation géographique :

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café moulu bio : Pérou - Altura - 250g - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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5/5 sur 4 avis
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Ils ont aimé
Ils ont noté
Avis 1 à 4/4
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5 /5
Aime F,

Client depuis le 08/04/2017

pour les amateurs de café ni trop doux ni trop fort, c'est parfait

a aimé
a noté
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5 /5
Mohamed K,

Client depuis le 04/12/2014

Très bon

a aimé
a noté
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4 /5
Jean-pierre C,

Client depuis le 27/01/2017

Je le connais déjà.

a aimé
a noté
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5 /5 TRES BON CAFE
Christou,

Client depuis le 06/02/2017

Très bon café ! Pas trop fort et goût délicat ! Pas amer Se boit à tout moment

a aimé
a noté
Avis 1 à 4/4

Questions et réponses de clients sur Café moulu bio : Pérou - Altura - 250g - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Café moulu - Café Turc Pur - 250g - Cafés Ben Yedder
+-
  • 40% Arabica - 60% Robusta (Ouganda)
  • Attaque et fin de bouche intense
  • Torréfaction tunisienne
  • 250g
  6€50
Café moulu - Saveur Whisky - 250g (2x125g) - Les Petits Torréfacteurs
+-
  • 100% Arabica
  • Mouture universelle
  • Saveur Whisky
  • Torréfaction française artisanale
  • 2x125 grammes
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Café moulu : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • 100% Arabica : Mundo Novo / Catuai (Brésil)
  • Mouture universelle
  • Notes de chocolat, beurre de cacahuète
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café moulu bio Mélange Equilibré - 250gr - Café Michel
+-
  • 100% Arabica bio (Mexique, Guatemala, Pérou, Bolivie)
  • Café gourmand et rond
  • Torréfaction française
  • 250 grammes
  3€83