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Café moulu bio : Pérou - Altura (M) - 250g - Cafés Lugat
Café moulu bio : Pérou - Altura (M) - 250g - Cafés Lugat
5€50

Café moulu bio : Pérou - Altura (M) - 250g - Cafés Lugat

6€50 5€50
22€00/kg
Mouture adaptée pour
84 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Mouture universelle
  • 100% Arabica bio : Caturra/Bourbon/Typica (Pérou)
  • Notes de cacao, de noisette et de caramel
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
84 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféÉQUILIBRÉ
BIO

Ce café vous offre une une tasse tout en rondeur et un nez gourmand grâce aux notes intenses de cacao. Puis,  les notes de noisettes, plus discrètes, vont donner tout l’équilibre à la tasse. La texture sirupeuse, aux notes de caramel, va venir napper le palais et offrir ainsi une longueur en bouche persistante et toujours aussi gourmande. Conditionnement : 250g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
IntensitÃ?© Café équilibré
Appellation
Appellation  Café de Label
Pays d'origine
Pays d'origine Pérou
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
pays de torrefaction   France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete Caturra - Bourbon - Typica
Plantation
Altitude  Altitude 1200M
Type de recolte  Récolte manuelle et sélective
Process
Process Lavé

 

En savoir plus sur notre Torréfaction Medium : 

Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux,  des arômes puissants et de la  rondeur en bouche.

À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse. 

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Altura du Pérou  est un café de Label.

fleche picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Lionel* l'aime pour :

- Ses notes de cacao, de noisette et de caramel

- Son équilibre de saveurs

- Sa production sans pesticide

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

84 /100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Juillet à Novembre

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction  ci-dessous.

 
Présentation de ce café :

Ce café provient de la coopérative COCLA  se situant dans la région de Cusco, à Quillabamba.

Le s caféiers sont cultivés entre 800 et 2000 mètres d'altitude , à proximité du célèbre  Machu Pichu. 

Le café que nous vous proposons est un blend d'arabica de Typica, de Caturra et de Bourbon traité par voie lavée. 

Il bénéficie de conditions climatiques excellentes favorisant une maturation lente des cerises de café. Vous aurez une tasse gourmande dôtée d'une belle sucrosité. 

 
Situation géographique :

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Pour tout savoir sur ces passionnés de café rendez-vous sur leur site internet.

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café moulu bio : Pérou - Altura (M) - 250g - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 15 avis
Avis 1 à 10/15
Trier par :
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2 /5
Estelle M,

Client depuis le 11/05/2020
Client vérifié depuis le 11/05/2020

Décidément, je ne suis pas fan des cafés Lugat ! Voilà 2 paquets que je jette à la poubelle, moi qui déteste le gaspillage!!! Celui-ci est sensé avoir des notes de cacao et de noisettes... que je cherche encore. En revanche, on sent bien la légère acidité! Je ne renouvellerai pas l'expérience.

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5 /5
Xavier F,

Client depuis le 09/04/2020
Client vérifié depuis le 09/04/2020

Parfait

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5 /5
Christian C,

Client depuis le 25/03/2020
Client vérifié depuis le 25/03/2020

tres bien

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3 /5
Nadine P,

Client depuis le 08/02/2015
Client vérifié depuis le 08/02/2015

Non encore testé

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3 /5
Jean-pierre G,

Client depuis le 25/02/2019
Client vérifié depuis le 25/02/2019

Okay

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5 /5
Philippe H,

Client depuis le 30/03/2013
Client vérifié depuis le 30/03/2013

Café correspondant à mes attentes

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4 /5
Christophe H,

Client depuis le 06/07/2016
Client vérifié depuis le 06/07/2016

café agréable à boire

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5 /5
Sylvie C,

Client depuis le 16/02/2016
Client vérifié depuis le 16/02/2016

Bon goût. .

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5 /5
Anonymous A,

Client depuis le 24/09/2016
Client vérifié depuis le 24/09/2016

Bon café, mais je lui préfère un peu le Blend du Pacifique.

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5 /5
Anonymous A,

Client depuis le 21/01/2016
Client vérifié depuis le 21/01/2016

très bon café équilibré

Avis 1 à 10/15
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café moulu bio : Pérou - Altura (M) - 250g - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Café moulu bio - 100% Arabica - 250g - Pellini Caffè
+-
  • 100% Arabica bio (Pérou, Mexique, Ethiopie, Guatemala)
  • Notes de pain grillé et de cacao
  • Torréfaction italienne
  • 250 grammes
CaféÉQUILIBRÉ
BIO
CaféÉQUILIBRÉ
BIO
Café moulu - Saveur Whisky - 125g - Les Petits Torréfacteurs
+-
  • 100% Arabica
  • Mouture universelle
  • Saveur Whisky
  • Torréfaction française artisanale
  • 125 grammes
  3€95
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
CaféÉQUILIBRÉ
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
CaféÉQUILIBRÉ
Café moulu Illy espresso Moka pour cafetière italienne - 6x250g
+-
  • 100% Arabica
  • Notes gourmandes
  • Torréfaction italienne
  • 1,5 kg
  39€00
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
CaféÉQUILIBRÉ
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
CaféÉQUILIBRÉ
Café moulu filtre P'tit Dej (Breakfast) Bio n°4 x 250g
+-
  • Arabica/Robusta
  • Idéal pour le matin
  • Torréfaction française
  • 250 grammes
CaféCORSÉ
BIO
CaféCORSÉ
BIO
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