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avec le code 26SLD1089
- TORRÉFACTION MEDIUM
- Mouture universelle
- 100% Arabica bio : Caturra/Bourbon/Typica (Pérou)
- Notes de cacao, de noisette et de caramel
- Torréfié artisanalement en France
- 250 grammes
Valable jusqu'au 07/07, dans la limite des stocks disponibles - Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
Ce café vous offre une tasse tout en rondeur et un nez gourmand grâce aux notes intenses de cacao. Puis, les notes de noisettes, plus discrètes, vont donner tout l’équilibre à la tasse. La texture sirupeuse, aux notes de caramel, va venir napper le palais et offrir ainsi une longueur en bouche persistante et toujours aussi gourmande. Conditionnement : 250g.
Caractéristiques principales du café :
Intensité
Café équilibréAppellation
Café de LabelPays d'origine
PérouTorréfaction
Pays de Torréfaction
France (Aquitaine)Type de café
100% Arabica
Caturra - Bourbon - TypicaPlantation
Altitude 1200M
Récolte manuelle et sélectiveProcess
Lavé
En savoir plus sur notre Torréfaction Medium :
Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.
À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse.
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café Altura du Pérou est un café de Label et il est certifié issu de l'agriculture biologique.
 |  | Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture |
 | Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir | |
 | Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique |
Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Lugat :
 | Lionel* l'aime pour : L'Altura vous offre une tasse équilibrée. D'un côté la douceur avec les notes de noisette et de chocolat et de l'autre un café avec beaucoup de corps. Vous allez apprécier les arômes de cacao sur la fin de bouche. * Le dénicheur de cafés (Lugat) |  83 /100 |
Autres caractéristiques de production :
Période de récolte : Juillet à Novembre
L'histoire de Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire de Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Présentation de ce café :
Ce café provient de la coopérative COCLA se situant dans la région de Cusco, à Quillabamba.
Le s caféiers sont cultivés entre 800 et 2000 mètres d'altitude , à proximité du célèbre Machu Pichu.
Le café que nous vous proposons est un blend d'arabica de Typica, de Caturra et de Bourbon traité par voie lavée.
Il bénéficie de conditions climatiques excellentes favorisant une maturation lente des cerises de café. Vous aurez une tasse gourmande dôtée d'une belle sucrosité.
Situation géographique :
Lugat
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 250 g - Café moulu - Pérou Altura Bio - LUGAT
Charte de gestion et modération des avisQuestions et réponses de clients sur 250 g - Café moulu - Pérou Altura Bio - LUGAT
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Questions 1 à 1/1
Mouture machine espresso
Bonjour, c'est la première fois que j'achète, ma machine est une machine espresso Krups, et je ne sais pas quelle morture je dois choisir.
S'il vous plaît, pouvez-vous m'aider?
Merci à l'avance.
Pedro.
Bonjour Pedro,
Votre machine expresso est à filtres pressurisés, il vous faut donc un type de mouture "universelle" comme ce café.
Philippe,
Questions 1 à 1/1
| 250 g - Café moulu - Pérou Altura Bio - LUGAT | |
|---|---|
| Conditions de conservation | À l'abri de l'air et de la lumière, Dans un endroit frais hors réfrigérateur |
| EAN : | 3700809365764 |
- 100% Arabica
- Notes gourmandes
- Torréfaction italienne
- Conditionnement : 12 x 250 grammes
96€57 HT 101€88 TTC
32€19/kg
+ -
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Amérique latine
- Torréfié en France
- Commerce Équitable
- Mouture idéale : filtre
- 100% Arabica (Cameroun)
- Mouture universelle
- Saveur Amande/Amande grillée
- Torréfaction française artisanale
- 125 grammes
- Pure Origine
- Guatemala
- Torréfié en France
- Café de label
- Mouture : cafetière à piston