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L'Acaia Pearl S est une balance à café intelligente, de qualité professionnelle. Elle propose 8 modes essentiels (pour l'expresso ou les méthodes douces), un affichage de débit en temps réel, des notifications sonores et un guide interactif via l'application Brewguide. Triple affichage en LED et une capacité maximale de 3 kg. Modèle Acaia Pearl S PS004 noire. Livraison gratuite. Garantie 2 ans.
Derrière le design simple et épuré de cette balance se cache un souci du détail. Acaia construit et calibre chaque pièce à la main, un gage de qualité hors norme.
La balance de précision Acaia Pearl S propose différents modes selon la méthode d'extraction choisie : mode chronomètre, tare automatique, mode expresso, mode porte-filtre et plus encore.
Le triple affichage LED vous permettra de voir le débit, le temps et le poids selon le mode choisi. Les données de débit peuvent vous aider à affiner le rythme et la force de votre verse.
La luminosité d'affichage est optimisée pour une meilleure visibilité en extérieur.
La balance Acaia Pearl S offre des personnalisations selon vos besoins, dont des paramètres de notification sonore ou vocale, personnalisables pour entendre le poids et le temps écoulé.
Mode 1 – Mode de pesée uniquement
Mode 2 - Mode double affichage : le poids est indiqué, et la fonction chronomètre est activée.
Mode 3 - Mode démarrage automatique
Mode 4 – Mode porte-filtre : le porte-filtre est taré pour que vous puissiez ensuite moudre du café dedans et vérifier la quantité obtenue pour l'ajuster progressivement. Se réinitialise après 30 secondes sans poids sur la balance.
Mode 5 – Mode expresso : le verre est automatiquement taré, et le chronomètre se déclenche dès que le liquide coule dedans.
Mode 6 – Mode débit : le poids et le débit d'eau de votre verse sont indiqués, la fonction chronomètre est activée.
Mode 7 - Mode guide "Brewguide" (guide à la préparation de café) : la balance, en lien avec l'application Brewguide (sous iOS et Android), vous affiche les instructions à suivre pour préparer le café comme un professionnel.
Mode 8 - Mode compte à rebours.
L'application Brewguide est un guide interactif pour vous aider à préparer votre café, étape par étape. Utilisez l'application Acaia Brewguide pour télécharger des recettes dans votre Pearl S via Bluetooth 5.0, et également découvrir des guides créés par des torréfacteurs du monde entier.
Différents sons de notification : voix, musiques, bips au choix
Batterie Lithium 3.7 V 2200 mAh avec câble USB-C pour recharger.
Affichage Dot matrix LED
Capacité de poids maximale : 3 kg.
Tapis en silicone fourni pour protéger la balance
Modèle Acaia Pearl S PS004
Fabricant américain d'accessoires café de qualité, Acaia est une marque de précision. Les produits Acaia mêlent design, nouvelles technologies et confort d'utilisation. Ces produits précis et complets sont utilisés par les Baristas en quête de qualité. Découvrez sur MaxiCoffee.com notre gamme de balances Acaia.
Avis de l'expert :
Si la Pearl S ressemble visuellement en tous points à la classique Pearl, elle n'en demeure pas moins une très belle évolution grâce aux nouvelles fonctionnalités qu'elle introduit. L'affichage du débit d'eau est particulièrement appréciable et est une aide précieuse pour gagner en constance, tandis que la possibilité de télécharger et suivre les recettes de professionnels permet de sortir de sa zone de confort sans pour autant risquer un mauvais café. Avec les options principales disponibles depuis l'application, la balance est également beaucoup plus facile à appréhender que ses prédécesseurs, qui nécessitaient une lecture attentive du manuel d'utilisation et de ses combinaisons de boutons.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Compatibilite
Bonjour
puis je utiliser cette balance avec la flair 58 plus ?
Bonjour, cette balance risque d'être trop large pour la Flair 58 plus. Je vous conseille celle-ci https://www.maxicoffee.com/balance-precision-baristator-espresso-p-131967.html placé de côté mais pas de face. Bonne journée
Balance Acaia Pearl S ou Lunar
Bonjour, je fais presque que de l'express et Latte. Es ce que la balance Acaia Pearl S suffirait et serait adaptée ou est ce qu'il vaut mieux la Lunar ?
Merci d'avance pour le conseil
Bonjour,
La Pearl S est tout à fait adaptée à l'espresso (elle dispose d'ailleurs d'un mode porte-filtre et espresso), mais je vous conseille de vérifier les dimensions du plateau de votre machine à espresso avant de vous orienter vers l'une ou l'autre de ces balances. Ne négligez pas la hauteur entre le plateau et le porte-filtre, au risque de ne pas pouvoir insérer la balance + le verre à espresso sous le porte-filtre selon le modèle.
| Balance de précision ACAIA Pearl S PS004 noire | |
|---|---|
| Dimensions (L x Px H) | 160 x 160 x 32 mm |
| Couleur | Noir |
| Poids maximum | 3000 |
| Recommandé pour : | Slow coffee, Espresso |
| Alimentation | Batterie |
| Bluetooth | Avec Bluetooth |
| Précision | 0,1g |
| Chronomètre | Automatique |
| Fonction tare | Automatique |
| EAN : | 697566053566 |
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