Balance Acaia Pearl S - Noir

226€00
Disponible en :
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  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
Marque :    ACAIA
  • Alimentation : Batterie
  • Précision : 0,1g jusqu'à 2kg
  • Affichage du débit de verse
  • Tarage et chronométrage automatiques
  • Écran LED à matrice de points
  • Connectivité Bluetooth
Chronomètreintégré

Découvrez la déclinaison de la mythique Pearl avec son triple affichage en LED, une capacité maximale de 3kg, un guide connecté pour préparer le café et surveiller le débit de verse.

Ce qui caractérise la Acaia Pearl S

Affichage triple

Une précision améliorée grâce au triple affichage 

En plus du traditionnel affichage du poids à 0,1g et du chronomètre, la Pearl S vous indique le débit de verse en grammes par seconde. Votre technique de verse ne pourra que s'améliorer, au même titre que la constance de vos préparations. Grâce au mode Haute Précision, la précision de la pesée est de 0,1g jusqu'à 2kg et de 0,5g au delà. La préparation de grandes quantité de café ne sera donc pas synonyme de perte de précision. 

Guide de préparationGuide de préparation

Sept modes pour s'adapter à chaque situation

Parce qu'un seul mode ne serait pas adapté tous les usages, la Acaia Pearl S propose 7 modes différents pour vous assister dans vos préparations :

  1. Mode poids uniquement.
  2. Mode double affichage : le poids est indiqué, et la fonction chronomètre est activée.
  3. Mode portefiltre : le porte-filtre est taré pour que vous puissiez ensuite moudre du café dedans et vérifier la quantité obtenue pour l'ajuster progressivement. Se réinitialise après 30 secondes sans poids sur la balance.
  4. Mode espresso : le verre est automatiquement taré, et le chronomètre se déclenche dès que le liquide coule dedans.
  5. Mode triple affichage : le poids et le débit d'eau de votre verse sont indiqués, et la fonction chronomètre est activée.
  6. Mode entrainement à la verse : seul le débit d'eau de votre verse s'affiche, pour vous entrainer à avoir une verse constante.
  7. Mode Brewguide (guide à la préparation de café) : la balance, en lien avec l'application Brewguide (sous iOS et Android), vous affiche les instructions à suivre pour préparer le café comme un professionnel.
Débit de verse

De nouvelles fonctions connectées pour vous guider

Spécifiquement créée pour l'Acaia Pearl S , l'application Brewguide vous permet de partager vos recettes de préparation de café, mais aussi de télécharger celles des autres , professionnels comme amateurs. En connectant votre téléphone à la balance, vous n'aurez ensuite plus qu'à suivre les instructions qui s'affichent sur les deux appareils. En plus de ça, vous pourrez personnaliser la balance directement depuis l'application : activer/désactiver des modes, ajouter ou supprimer un message d'accueil personnalisé, changer les unités de mesure, le délai avant arrêt automatique... La balance peut aussi être connectée à l'application Brewmaster pour enregistrer vos préparations et ses différents paramètres.

ATTENTION - L'application est uniquement en anglais. 

Ce que nous en pensons :

 

On aime
On aime :
  • L'affichage du débit d'eau en temps réel
  • La personnalisation de la balance depuis un smartphone
  • La qualité de fabrication
  • La possibilité de télécharger les recettes de professionnels
  • Le nouvel affichage par points, avec luminosité ajustable
 
A noter
A noter :
  • La multiplicité des applications Acaia (Brewguide, Brewmaster, Brewbar, Acaia Coffee, Acaia Updater)
  • La précision de 0,1g jusqu'à 1kg par défaut contre 0,1g jusqu'à 2kg avec le mode Haute Précision
Guillaume Expert Maxicoffee

L'avis de l'expert :

Si la Pearl S ressemble visuellement en tous points à la classique Pearl, elle n'en demeure pas moins une très belle évolution grâce aux nouvelles fonctionnalités qu'elle introduit. L'affichage du débit d'eau est particulièrement appréciable et est une aide précieuse pour gagner en constance, tandis que la possibilité de télécharger et suivre les recettes de professionnels permet de sortir de sa zone de confort sans pour autant risquer un mauvais café.
 
Avec les options principales disponibles depuis l'application, la balance est également beaucoup plus facile à appréhender que ses prédécesseurs, qui nécessitaient une lecture attentive du manuel d'utilisation et de ses combinaisons de boutons.

 

ACAIA

Fabricant américain d'accessoires café de qualité, Acaia est une marque de précision. Les produits Acaia mêlent design, nouvelles technologies et confort d'utilisation.  Ces produits précis et complets sont utilisés par les Baristas en quête de qualité. Découvrez sur MaxiCoffee.com notre gamme de balances Acaia.

Avis expert
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Top ventes sur Maxicoffee

Avis client sur Balance Acaia Pearl S - Noir

Charte de gestion et modération des avis

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Avis de l'expert :
Si la Pearl S ressemble visuellement en tous points à la classique Pearl, elle n'en demeure pas moins une très belle évolution grâce aux nouvelles fonctionnalités qu'elle introduit. L'affichage du débit d'eau est particulièrement appréciable et est une aide précieuse pour gagner en constance, tandis que la possibilité de télécharger et suivre les recettes de professionnels permet de sortir de sa zone de confort sans pour autant risquer un mauvais café. Avec les options principales disponibles depuis l'application, la balance est également beaucoup plus facile à appréhender que ses prédécesseurs, qui nécessitaient une lecture attentive du manuel d'utilisation et de ses combinaisons de boutons.

Questions et réponses de clients sur Balance Acaia Pearl S - Noir

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 1/1

Balance Acaia Pearl S ou Lunar

Bonjour, je fais presque que de l'express et Latte. Es ce que la balance Acaia Pearl S suffirait et serait adaptée ou est ce qu'il vaut mieux la Lunar ?

Merci d'avance pour le conseil

Etienne,

Bonjour,

La Pearl S est tout à fait adaptée à l'espresso (elle dispose d'ailleurs d'un mode porte-filtre et espresso), mais je vous conseille de vérifier les dimensions du plateau de votre machine à espresso avant de vous orienter vers l'une ou l'autre de ces balances. Ne négligez pas la hauteur entre le plateau et le porte-filtre, au risque de ne pas pouvoir insérer la balance + le verre à espresso sous le porte-filtre selon le modèle.

Guillaume,
Questions 1 à 1/1
Balance Acaia Pearl S - Noir
Dimensions (LxPxH) 160 x 160 x 32 mm
Couleur(s) dominante(s) Noir
Poids maximum 3000
Recommandé pour : Slow coffee, Espresso
Alimentation Batterie
Bluetooth Avec Bluetooth
Précision 0,1g
Chronomètre Automatique
Fonction tare Automatique
EAN : 684357420256
Balance Pearl blanche - ACAIA
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  • Découvrez la balance PEARL connectée de la marque ACAIA. Idéale pour les cafés en méthode douce (slow coffee).
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Chronomètreintégré
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Balance Pearl noire - ACAIA
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Chronomètreintégré
Balance chronomètre Barista Bistro avec écran LCD - BODUM
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  • Alimentation : Piles
  • Précision : 0,1g
  • Fonctions tare et chronomètre
  • Affichage LED rétroéclairé
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Balance Tiamo avec chronomètre intégré
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  • Alimentation : Piles
  • Précision : 0,1g
  • Chronomètre intégré
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Chronomètreintégré
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