Name: 6 kg café en grain pour professionnels Crema Classica - Lavazza
Brand: Lavazza
SKU: 229885
Price: 144.9 EUR
Availability: InStock

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6 kg café en grain pour professionnels Crema Classica - Lavazza

Blend
Amérique Centrale/Sud, Asie, Afrique
Torréfaction italienne
Livraison gratuite dès 2kg
Conditionnement : 6 x 1 kilo

137^€35^HT144^€90 ^TTC

0^€16/tasse22^€89/kg

Prix de comparaison : 152^€99

Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus

Existe aussi en :

1kg

2kg (7% de remise)

6kg (10% de remise)

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En savoir plus sur ce café en grains Lavazza :

Incontournable pour les professionnels, le café en grains italien Lavazza Crema Classica se décline ici en lot de 6 sachets de 1 kg pour répondre aux besoins intensifs. Élaboré par le célèbre torréfacteur italien, cet assemblage subtil d’Arabica et de Robusta, issus d’Amérique centrale et du Sud, d’Afrique et d’Asie, séduit par son équilibre parfait et sa richesse aromatique. Torréfié en Italie, il dévoile en tasse une créma généreuse et des notes gourmandes de fruits secs, de bois et de cacao, pour un espresso rond et savoureux à chaque préparation.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Chocolat
Epices
Cacao
Cèdre
Clou de girofle

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Caractéristiques principales de ce café en grain pour professionnels LAVAZZA Crema Classica :

Intensité

Café corsé

Appellation

Blend

Type de café

Arabica/Robusta

Torréfaction

Pays de Torréfaction

Italie

Café en grain professionnels LAVAZZA Crema Classica

Optez pour la constance et la qualité avec ce lot de 6 paquets de 1 kg de Lavazza Crema Classica, pensé pour répondre aux besoins quotidiens des établissements de l’hôtellerie et de la restauration. Idéal pour démarrer la journée, sublimer vos desserts ou parfumer vos recettes, ce café italien deviendra vite un indispensable en cuisine comme en salle.

Cet assemblage harmonieux de cafés Arabica et Robusta, issus d’Afrique, d’Asie du Sud, d’Amérique centrale et du Sud-Est, est torréfié en Italie selon un savoir-faire traditionnel. Sa torréfaction sombre révèle un espresso corsé et équilibré, au profil aromatique intense mêlant des notes gourmandes de chocolat noir et une touche d’épices, pour une dégustation riche en caractère.

LAVAZZA – Plus de 120 ans de passion

Depuis plus d’un siècle, la maison LAVAZZA s’impose comme une référence incontournable du café italien. Fondée il y a plus de 120 ans par Luigi Lavazza, visionnaire à l’origine des premiers assemblages de cafés – aujourd’hui appelés « blends » – et pionnier dans l’art de la conservation grâce à l’amélioration des techniques de conditionnement, la marque incarne un savoir-faire unique.

Pour les professionnels, LAVAZZA propose des solutions café alliant goût, constance et rapport qualité/prix irréprochable. Les amateurs de café à domicile peuvent également profiter de cette expertise grâce à une large gamme de cafés en grains – du format 500 g au 1 kg – ainsi qu’aux capsules Lavazza Espresso Point, spécialement conçues pour les machines de la même gamme.

Lavazza

Forte de ses 130 ans d'expérience, Lavazza a aujourd'hui l'image d'une marque innovante en recherche constante de qualité.

Synonyme de l’espresso italien et de la dolce vita italienne dans le monde, Lavazza est aujourd’hui le leader en terme de qualité de produit.

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6 kg café en grain pour professionnels Crema Classica - Lavazza
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Très foncée
Famille aromatique primaire	Boisée
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Cacao, Cèdre, Chocolat, Clou de girofle, Epices
EAN :	8000070029651