Name: 2kg Café en grain Bio pour professionnels Expresso Gourmet - Terra Etica
Brand: Terra Etica
SKU: 235866
Price: 56.8 EUR
Availability: InStock

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2kg Café en grain Bio pour professionnels Expresso Gourmet - Terra Etica

100% Arabica bio (Guatemala/Ethiopie)
Délicieuses notes florales en expresso
Torréfaction française
2 x 1 kg

53^€84^HT56^€80 ^TTC

0^€19/tasse26^€92/kg

Prix de comparaison : 56^€68

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Disponible en :

1Kg

2Kg (5% de remise)

6Kg (7% de remise)

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En savoir plus sur ce café en grains Terra Etica :

Ce mélange d’Arabicas issus d’Éthiopie et du Guatemala, certifié bio et équitable (label Max Havelaar), se distingue par une tasse harmonieuse au corps ample. À l’extraction, il déploie de fines notes florales rappelant les fleurs blanches, pour une touche élégante et subtile. Il convient aussi bien à la préparation en expresso qu’aux méthodes douces. Conditionnement : lot de 2 sachets de 1 kg.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Pays d'origine

Ethiopie, Guatemala
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Florale

Notes de dégustation :

Cacao
Pralin
Fleurs Blanches

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Craquez pour le café en grain Expresso Gourmet - Terra Etica

terra etica cafe grain expresso gourmet 1kg

Un assemblage bio et équitable premium au format 2×1 kg

Ce blend d’Arabicas d’Éthiopie et du Guatemala, issu de l’agriculture biologique et certifié équitable (label Max Havelaar), séduit par sa richesse aromatique et sa complexité en tasse.

Un profil aromatique harmonieux

Parfait en extraction expresso, ce café dévoile des nuances florales et fruitées apportées par l’arabica éthiopien. L’arabica guatémaltèque, quant à lui, confère une structure généreuse et un corps charpenté. Son acidité vive apporte du relief et une belle intensité, idéale pour les connaisseurs en quête de caractère.

Origines et traçabilité exemplaires

Arabica du Guatemala : cultivé par la coopérative Apodip, installée près de la Réserve de Biosphère Sierra de Las Minas, un environnement au climat particulièrement propice. Plus de 500 producteurs y travaillent un café de haute qualité.
Arabica d’Éthiopie : récolté par la coopérative OCFCU, réunissant de nombreux petits producteurs. Cet arabica se distingue par son bouquet floral et son acidité éclatante, qui enrichissent l’assemblage.

Ce conditionnement en lot de 2 sachets de 1 kg répond parfaitement aux besoins des professionnels recherchant un café bio et éthique aux arômes équilibrés et intenses.

Terra Etica

Les produits Terra Etica sont issus d'une production 100% Française.

Terra Etica propose tout une gamme de très bons produits comme le chocolat, le thé ou le sucre. Tous les produits Terra Etica sont des produits biologiques et équitables.

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2kg Café en grain Bio pour professionnels Expresso Gourmet - Terra Etica
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Medium
Famille aromatique primaire	Gourmande
Agriculture biologique	Bio
Gamme	SUPERIEURS
Label	Commerce équitable
Notes de dégustation	Cacao, Fleurs Blanches, Pralin
EAN :	3483981001254