Name: 1 kg Café en grain pour professionnels - Crema Superiore - CAFFÈ BORBONE
Brand: Caffè Borbone
SKU: 251655
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

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1 kg Café en grain pour professionnels - Crema Superiore - CAFFÈ BORBONE

Arabica & Robusta
Notes de cèdre, noix et cacao
Torréfié en Italie
1 Kg

18^€86^HT19^€90 ^TTC

0^€13/tasse18^€86/kg

Existe aussi en :

1 kg

2 kg

6 kg

+ -

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En savoir plus sur ce café en grains Caffè Borbone :

Pensé pour les professionnels exigeants, le café en grains Crema Superiore séduit par son profil adapté aux préparations de type italien. Il se distingue particulièrement dans les boissons lactées, où sa richesse aromatique et sa texture onctueuse permettent d’obtenir des résultats réguliers et gourmands. Format 1 kg, idéal pour un usage intensif.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cacao
Noix
Cèdre

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grains Crema Superiore de Caffè Borbone - 1 kg

Un espresso intense et crémeux, adapté pour un usage professionnel

Développé par les torréfacteurs Caffè Borbone, le Crema Superiore est un café en grains parfait pour répondre aux exigences des professionnels. Son assemblage d’Arabica et de Robusta offre une tasse structurée, à la fois onctueuse et aromatique, particulièrement adaptée aux boissons lactées.

Son profil révèle des notes boisées et gourmandes, évoquant le cèdre, les fruits à coque et le cacao, pour un rendu constant et équilibré en extraction. La torréfaction italienne accentue son caractère et garantit une expérience café typée, fidèle aux standards du café italien, capable de satisfaire une clientèle exigeante.

Découvrez également l’ensemble de la gamme de café en grains pour enrichir votre offre café.

Caffè Borbone

Caffè Borbone est une marque de café italienne née en 1997 à Naples, une ville où le café est plus qu'un rituel, c'est une culture, une façon de vivre. Les produits de la marque Caffè Borbone sont réputés pour apporter une émotion presque magique en bouche.

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1 kg Café en grain pour professionnels - Crema Superiore - CAFFÈ BORBONE
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Foncée
Famille aromatique primaire	Boisée
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Cacao, Cèdre, Noix
EAN :	8034028339523