Name: 6 kg Café en grain Bio pour professionnels Expresso Gourmet - Terra Etica
Brand: Terra Etica
SKU: 235876
Price: 166.8 EUR
Availability: InStock

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6 kg Café en grain Bio pour professionnels Expresso Gourmet - Terra Etica

100% Arabica bio (Guatemala/Ethiopie)
Délicieuses notes florales en expresso
Torréfaction française
6 x 1 kg

158^€10^HT166^€80 ^TTC

0^€18/tasse26^€35/kg

Prix de comparaison : 170^€05

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Disponible en :

1Kg

2Kg (5% de remise)

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En savoir plus sur ce café en grains Terra Etica :

Issu d’Arabicas d’Éthiopie et du Guatemala, ce café certifié bio et commerce équitable (label Max Havelaar) se distingue par une tasse à la fois ample et harmonieuse. À l’extraction, il laisse apparaître des arômes délicats évoquant les fleurs blanches, pour une finition élégante. Il s’adapte parfaitement aux préparations en expresso comme aux méthodes douces. Format : 6 paquets de 1 kg.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Pays d'origine

Ethiopie, Guatemala
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Florale

Notes de dégustation :

Cacao
Pralin
Fleurs Blanches

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Faites le plein de café en grain Expresso Gourmet - Terra Etica

terra etica cafe grain expresso gourmet 1kg

Un café bio et équitable pensé pour les exigences des pros

Composé d’Arabicas d’Éthiopie et du Guatemala, ce blend certifié biologique et équitable (label Max Havelaar) séduit par la richesse de sa tasse et la subtilité de ses arômes.

Un profil aromatique structuré et expressif

En extraction expresso, l’arabica éthiopien apporte des notes fruitées et florales, tandis que l’origine guatémaltèque confère du corps et de la consistance. L’acidité vive renforce la personnalité du café et offre une finale énergique, très appréciée des amateurs de crus intenses.

Des origines sélectionnées avec soin

Arabica du Guatemala : cultivé par la coopérative Apodip, près de la Réserve de Biosphère Sierra de Las Minas. Plus de 500 producteurs y exploitent un terroir propice à un café de grande qualité.
Arabica d’Éthiopie : récolté au sein de la coopérative OCFCU, qui regroupe de nombreux petits producteurs. Son profil floral marqué et son acidité distinctive apportent profondeur et complexité à l’assemblage.

Proposé en lot de 6 sachets de 1 kg, ce café répond parfaitement aux besoins des professionnels recherchant un produit bio, traçable et sensoriellement abouti.

Terra Etica

Les produits Terra Etica sont issus d'une production 100% Française.

Terra Etica propose tout une gamme de très bons produits comme le chocolat, le thé ou le sucre. Tous les produits Terra Etica sont des produits biologiques et équitables.

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6 kg Café en grain Bio pour professionnels Expresso Gourmet - Terra Etica
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Medium
Famille aromatique primaire	Gourmande
Agriculture biologique	Bio
Gamme	SUPERIEURS
Label	Commerce équitable
Notes de dégustation	Cacao, Fleurs Blanches, Pralin
EAN :	3483981001254