Name: 2 kg Café en grain pour professionnels - Crema Superiore - CAFFÈ BORBONE
Brand: Caffè Borbone
SKU: 251665
Price: 39.8 EUR
Availability: InStock

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2 kg Café en grain pour professionnels - Crema Superiore - CAFFÈ BORBONE

Arabica & Robusta
Notes de cèdre, noix et cacao
Torréfié en Italie
2 x 1 kg

37^€73^HT39^€80 ^TTC

0^€13/tasse18^€86/kg

Existe aussi en :

1 kg

2 kg

6 kg

+ -

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En savoir plus sur ce café en grains Caffè Borbone :

Parfait pour répondre aux attentes des professionnels, le café en grains Crema Superiore offre un profil parfaitement adapté aux extractions de style italien. Il révèle tout son potentiel dans les recettes à base de lait, grâce à son intensité aromatique et sa belle rondeur en bouche, garantissant des boissons équilibrées et constantes. Proposé en lot de 2 x 1 kg, ce format est particulièrement adapté aux consommations soutenues.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cacao
Noix
Cèdre

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Faites découvrir à vos client le café en grains Crema Superiore de Caffè Borbone - 2x1 kg

Un espresso riche et velouté, pensé pour les environnements intensifs

Imaginé par les experts torréfacteurs de Caffè Borbone, Crema Superiore en grains répond parfaitement aux besoins des professionnels recherchant constance et qualité en tasse. Ce mélange équilibré d’Arabica et de Robusta délivre un espresso à la texture généreuse, idéal pour les préparations avec du lait.

En tasse, il dévoile un profil aromatique aux accents boisés et gourmands, avec des nuances de cèdre, de fruits secs et de cacao. Sa torréfaction à l’italienne renforce son intensité et assure une extraction homogène, fidèle aux standards du café italien. Proposé en lot de 2 x 1 kg, ce format est parfaitement adapté aux rythmes de consommation soutenus.

Explorez également notre sélection complète de cafés en grains pour diversifier votre offre.

Caffè Borbone

Caffè Borbone est une marque de café italienne née en 1997 à Naples, une ville où le café est plus qu'un rituel, c'est une culture, une façon de vivre. Les produits de la marque Caffè Borbone sont réputés pour apporter une émotion presque magique en bouche.

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2 kg Café en grain pour professionnels - Crema Superiore - CAFFÈ BORBONE
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Foncée
Famille aromatique primaire	Boisée
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Cacao, Cèdre, Noix
EAN :	8034028339523