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Café fort
Blend
100% Robusta
Italie
Que vous soyez coffee-shop, commerce ou entreprise, ce conditionnement de 12 paquets de 1 kg est parfait pour répondre aux besoins de votre clientèle ou de vos équipes. Son intensité soutenue et son profil aromatique généreux séduiront les amateurs de café à l’italienne. Les arômes de chocolat et de céréales grillées évoquent la torréfaction typique des cafés italiens. Composé exclusivement de robusta, ce café offre une tasse intense, une belle persistance en bouche et une texture sirupeuse. Ce format en lot de 12 kg est également idéal pour un stockage facilité et durable.
Depuis 1996, cette enseigne italienne s’illustre par la qualité constante de ses cafés et par son attachement profond aux traditions de l’espresso. À l’origine, il s’agissait d’une entreprise familiale transmise au fil des générations, qui a progressivement évolué pour devenir un acteur majeur du secteur. Ses assemblages proviennent de plantations sélectionnées avec soin et bénéficient d’une torréfaction précise et maîtrisée.
Ce café en grain s’adapte facilement aux machines automatiques des petites et moyennes structures, tout comme aux équipements expresso professionnels.
Pour découvrir d'autres références dédiées aux pros, consultez notre page Café en grain pour professionnels, où la marque Bazzara figure parmi les incontournables.
« Notre objectif premier est de concevoir des mélanges toujours fidèles et d'excellente qualité. Innovation, qualité et savoir-faire artisanal sont notre devise. Nous sommes tout particulièrement fiers du DodiciGrancru (anciennement Top 12), qui en plus d'être un café unique, fait partie d'un projet d'expérience sensorielle auquel nous travaillons depuis longtemps. »
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 12 kg Café en grain pour professionnels GustoItaliano - Bazzara | |
|---|---|
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Couleur de torréfaction | Foncée |
| EAN : | 8026028000022 |
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