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Café fort
Blend
100% Robusta
Italie
Que vous soyez coffee-shop, commerce de proximité ou entreprise, ce lot de 2 sachets de 1 kg répond parfaitement à vos besoins café. Son intensité marquée et son profil aromatique généreux séduiront les amateurs de cafés à l’italienne. On y retrouve des arômes rappelant la torréfaction traditionnelle : des notes de chocolat et de céréales grillées, typiques des cafés en grain intensément torréfiés. Composé uniquement de robusta, ce blend offre une tasse puissante, un corps sirupeux et une belle persistance en bouche.
Depuis 1996, cette maison italienne séduit les amateurs de café par la constance de sa qualité et son attachement aux codes traditionnels de l’espresso. D’abord entreprise familiale transmise au fil des générations, Bazzara s’est imposée comme une référence dans le monde du café grâce à une sélection rigoureuse de plantations d’exception et à une torréfaction précise et maîtrisée. Leurs cafés en grain sont parfaitement adaptés aux machines automatiques utilisées en petites et moyennes entreprises, ainsi qu’aux machines expresso professionnelles.
Pour encore plus de choix, consultez notre page dédiée au café en grain pour les professionnels, où Bazzara figure parmi de nombreuses marques reconnues.
« Notre objectif premier est de concevoir des mélanges toujours fidèles et d'excellente qualité. Innovation, qualité et savoir-faire artisanal sont notre devise. Nous sommes tout particulièrement fiers du DodiciGrancru (anciennement Top 12), qui en plus d'être un café unique, fait partie d'un projet d'expérience sensorielle auquel nous travaillons depuis longtemps. »
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 2 kg Café en grain pour professionnels GustoItaliano - Bazzara | |
|---|---|
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Couleur de torréfaction | Foncée |
| EAN : | 8026028000022 |
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