Name: Tamper café BARISTATOR 58.6mm haute précision Manche Aluminium
Brand: Baristator
SKU: 68792
Price: 49.9 EUR
Availability: InStock

Le tamper Baristator est le tamper le plus précis sur le marché. D'un diamètre de 58,6mm, un manche en en aluminium avec une base en acier inoxydable d'une forme innovante étudiée avec des champions de barista afin de minimiser la perte de mouture et parfaire vos tassages.

Poids

417 g

Hauteur du manche

92 mm

Matériaux du manche

Aluminium

Matériaux de la base

Acier inoxydable

Diamètre

58,6 mm

Type de fond

Plat

Tamper Baristator 58.6 mm haute précision - Aluminium

Un diamètre parfait !

D'un diamètre ultra précis de 58,6 mm et fond plat, cette base a été conçue afin de garantir le tassage de l'intégralité de la mouture présente dans votre filtre.

Quand un tasseur à café traditionnel ne s'approche pas suffisamment du bord de votre filtre (et provoque donc une perte importante de mouture), le tamper Baristator permet de tasser l'intégralité de la mouture pesée. Et vous savez bien qu'en matière d'espresso, la précision est un facteur déterminant !

Le tamper Baristator a été développé pour convenir aux filtres de diamètre professionnel (58 mm), il ne conviendra cependant pas aux filtres prévus pour une tasse.

Tamper haute précision Baristator 58,6 mm bois noir

Une base de forme étudiée

Sa forme est différente des tampers "rectangulaires" classiques, et cela n'est pas pour une question de look, mais une fois encore, pour une question d'efficacité.

Son diamètre permettant d'éviter toute perte de mouture, la question de l'appel d'air peut alors se poser : là où un tasseur à café de forme classique (en supposant un diamètre aussi précis que le Baristator) provoquerait un soulèvement de la mouture par effet ventouse, le tamper Baristator permet de laisser circuler l'air de manière progressive et donc d'éviter tout déséquilibre de pression d'air.

Le tamper Baristator est un outil développé avec des champions barista reconnus, afin de coller parfaitement aux besoins pour extraire vos espressi. Le manche en bois est conçu d'une forme parfaitement ergonomique pour convenir à tous, et sa texture permet une prise en main facile, sans glissage, assurant un geste précis.

La base en inox est lourde (257,5 g) dans un acier de grande qualité et le logo a été tracé au laser avec une technique particulière afin de rendre nulle la rétention de mouture.

Baristator

Baristator a été créée et imaginée en France, par les super-héros de l’incubateur de nouveautés et d’innovation de MaxiCoffee. Qu’ils soient Champions de France Barista ou Latte Art, formateurs à l’école café ou torréfacteurs, ils mettent leurs expertises au service d’une vision jeune et décomplexée du métier de barista. Les produits Baristator, uniques, novateurs, sont plébiscités par les amateurs de café pour extraire le meilleur de chaque café. Pow !

Avis client sur Tamper café BARISTATOR 58.6mm haute précision Manche Aluminium

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur Tamper café BARISTATOR 58.6mm haute précision Manche Aluminium

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 5/7

Size tamper

Lelit Kate PL 82 T Portafilter machine. Sauf erreur, 58mm selon indication mais difficile à mesurer.. Ce tamper est-il compatible avec le porte filtre 1 et 2 tasses.? Merci.

le 6 juin 2020

Bonjour Philippe,
Oui, c'est bien ce tamper pour votre machine. Oui, c'est compatible avec les filtres 1 et 2 tasses.

Philippe, le 8 juin 2020

Compatibilié avec ma machine

Bonjour, je reviens sur votre site ou je cherche un tamper adapté à la machine que j'ai acheté chez vous il y a peu. c'est une Bezzera 09, la mesure est difficile a faire précisément mais pourrait il convenir à cette machine?

Cordialement

le 16 juin 2020

Bonjour Guillaume,
Votre machine est bien une machine groupe 58mm, donc oui, c'est bine ce taille de tamper.

Philippe, le 17 juin 2020

Delonghi Dedica EC 680M

Ce tamper est-il compatible avec la Delonghi Dedica EC 680M
Bien cordialement.

le 16 juin 2020

Bonjour Patrick,
Non, Ce tamper est pour les machines en groupe 58mm avec des filtres simples
Votre dedica est en groupe 51mm avec des filtres pressurisés. Donc pas seulement une plus petite taille de groupe, mais aussi, avec les filtres pressurisés vous n'avez pas besoin de tasser votre mouture mais seulement l'égaliser.

Philippe, le 16 juin 2020

TECHNIQUE

BONJOUR
cette dimension est elle compatible avec la lelit P62S?
merci

le 18 mai 2019

Bonjour,
Oui, ce tamper est parfaitement adapté au filtres 58mm (comme sur le PL62S) pour racler les bords du filtre et tasser plus de café.

Philippe, le 23 mai 2019

Diamètre et poids

Bonjour,

Un tamper de 58,6 mm est il compatible avec les filtres de la carola Evo Quick Mill et avec le micro sieve?
Deuxième question: un poids de tamper vers les 400gr est-il préférable à un poids plus léger? Est il justifié d'avoir plusieurs tamper de poids différents?

Merci

le 13 avril 2019

Bonjour,
Oui, ce tamper est compatible avec tous les filtres 58mm mais est étudié pour les filtres de compétition comme le microsieve.
Le poids initiale du tamper est pas super important, non vous avez pas besoin d'en avoir plusieurs. Jérémy explique plus sur le tassage ici : https://www.maxicoffee.com/blog/pourquoi-tasser-sa-mouture/

Philippe, le 23 avril 2019

Questions 1 à 5/7

Tamper café BARISTATOR 58.6mm haute précision Manche Aluminium
Diamètre	58.6 mm
Matériau de la base	Acier inoxydable
Forme de la base	Plat
Matériau du manche	Aluminum
Hauteur	87 mm
Poids	0.417 Kg
Type de tamper	Tamper Manuel
EAN :	3700809380316