Réfractomètre ATAGO PAL-Coffee(TDS) + sangle et étui

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Accessoire Barista - CAFE COMPAGNIE - Chalumeau à gaz rechargeable Kemper
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  • Découvrez le chalumeau à gaz rechargeable de la marque Kemper. ce chalumeau est idéal pour vos dessert ou préparations gourmande.
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

Tamper café pour professionnels BARISTATOR 58,6 mm base antistatique et manche en aluminium noir
+-
  • Diamètre de compétition : 58,6 mm
  • Manche en aluminium noir
  • Poids : 305 g
  • Base plate en acier inoxydable
  • Le + : Revêtement xylane antistatique
dosette ese marque maxicoffee
dosette ese marque maxicoffee
40€83 HT 49€00 TTC
Prix de comparaison : 48€33
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

Tamper café automatique pour professionnels PUQPRESS Mini blanc pour usage domestique
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  • Tamper automatique par motorisation
  • Tassage droit et régulier à chaque fois
  • Pression de tassage réglable : de 10kg à 30kg
  • Surface de tassage : 53 à 58.3 mm diamètre
  • Pour tous porte-filtres (même bottomless)
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  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock Expédié sous 24H

Boite conservatrice professionnelle noire avec vide d'air 250g - Cafés Lugat
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  • Matière : Plastique sans BPA
  • Contenance : 0,8 L
  • Capacité : 250 g
  • Le + : Vide d'air
dosette ese marque maxicoffee
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Tamper café pour professionnels BARISTATOR 58,6 mm base antistatique et manche en aluminium noir
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Le Réfractomètre Atago PAL-Coffee(TDS) est un outil permettant de calculer le Total de Solides Dissous (en pourcentage) dans votre extraction, après la transformation du café solide vers l'état liquide. Un accessoire indispensable pour les baristas à la recherche de précision. Avec sangle et étui. Garantie 2 ans.

Réfractomètre PAL-Coffee(TDS) ATAGO avec sangle et étui

Réfractomètre PAL-Coffee(TDS) ATAGO + sangle et étui

Le réfractomètre TDS PAL-Coffee  calcule le taux de TDS en tasse. TDS signifie Total Dissolved Solids, ou en français, Quantité de Résidus Sec . Cela représente la quantité totale de composants solides que nous pouvons trouver dans le café, une fois transformé de l'état solide à l'état liquide (en tasse). 

Le TDS PAL-Coffee Atago  calcul le taux de TDS à 0,01 % prêt. Il a une excellente précision qui est de +/- 0,15 % prêt. 

 Très simple d'utilisation, voici les 3 étapes clés pour bien calculer le TDS :

La précision de ce réfractomètre est intéressante et à prendre en compte lors de votre calcul de ratio en tasse.

Un petit tableau pour résumer ce Réfractomètre TDS PAL-Coffee d'Atago :

Plage de mesure TDS : de 0.00 à 22.00% 
Température : de 10,0 à 100°
Résolution TDS : 0.01% 
Température : 0,1°
Précision de la mesure TDS : ±0,15%
Température : ±1°
Correction de température de 10 à 100°
(Compensation automatique de température)
Température ambiante de 10 à 40°C Volume de l`échantillon 0,3 ml
Temps de mesure Approx. 5 seconds
120 secondes pour une mesure continue
Alimentation électrique Piles 2 x AAA
Niveau de protection internationale IP65 Hermétiquement protégé contre la poussière et les jets d'eau Dimensions et poids 55(L)x31(P)x109(H)mm, 100g (Unité principale seulement)

 

 

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Réfractomètre ATAGO PAL-Coffee(TDS) + sangle et étui
Type de produit Réfractomètre
EAN : 4560161232611
mgctlbxN$MZP mgctlbxV$5.1.14 mgctlbxL$C