30€ de remise
avec le code 26RENTREE30
- Bol en inox
- Pour Santos n°54
- Contenance du bol : 0,675L
45€83 HT 55€00 TTC
Prix de comparaison : 49€92
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- Capacité : 25kg de café par semaine
- Tassage droit et régulier à chaque fois
- Pression de tassage réglable : de 5kg à 30kg
- Surface de tassage : 53 à 58.3 mm diamètre
- Pour tous porte-filtres (même bottomless)
Offre à durée limitée 60€ de remise
avec le code 26RENTREE60
- Livraison GRATUITE
- Expédié sous 2 à 5 jours
- Bec col de cygne
- Idéal pour slow coffee
- Matériau : acier inoxydable
- Contenance : 600 ml
Offre à durée limitée 10€ de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26RENTREE10
- En stock - Expédié sous 24H
- Pour-over avec poignée bois
- En verre
- Pour 100 cl / 8 tasses
- Utilise des filtres papiers chemex
Offre à durée limitée 10€ de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26RENTREE10
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Le Réfractomètre Atago PAL-Coffee(TDS) est un outil permettant de calculer le Total de Solides Dissous (en pourcentage) dans votre extraction, après la transformation du café solide vers l'état liquide. Un accessoire indispensable pour les baristas à la recherche de précision. Avec sangle et étui. Garantie 2 ans.
Réfractomètre PAL-Coffee(TDS) ATAGO + sangle et étui
Le réfractomètre TDS PAL-Coffee calcule le taux de TDS en tasse. TDS signifie Total Dissolved Solids, ou en français, Quantité de Résidus Sec . Cela représente la quantité totale de composants solides que nous pouvons trouver dans le café, une fois transformé de l'état solide à l'état liquide (en tasse).
Le TDS PAL-Coffee Atago calcul le taux de TDS à 0,01 % prêt. Il a une excellente précision qui est de +/- 0,15 % prêt.
Très simple d'utilisation, voici les 3 étapes clés pour bien calculer le TDS :
La précision de ce réfractomètre est intéressante et à prendre en compte lors de votre calcul de ratio en tasse.
Un petit tableau pour résumer ce Réfractomètre TDS PAL-Coffee d'Atago :
| Plage de mesure | TDS : de 0.00 à 22.00% Température : de 10,0 à 100° | Résolution | TDS : 0.01% Température : 0,1° |
| Précision de la mesure | TDS : ±0,15% Température : ±1° | Correction de température | de 10 à 100° (Compensation automatique de température) |
| Température ambiante | de 10 à 40°C | Volume de l`échantillon | 0,3 ml |
| Temps de mesure | Approx. 5 seconds 120 secondes pour une mesure continue | Alimentation électrique | Piles 2 x AAA |
| Niveau de protection internationale | IP65 Hermétiquement protégé contre la poussière et les jets d'eau | Dimensions et poids | 55(L)x31(P)x109(H)mm, 100g (Unité principale seulement) |
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| Réfractomètre ATAGO PAL-Coffee(TDS) + sangle et étui | |
|---|---|
| Type de produit | Réfractomètre |
| EAN : | 1-66933 |