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Galup met à l'honneur une des gourmandises de Noël : le pandoro. Différent du panettone et des autres gourmandises de Noël par sa forme et sa composition, le pandoro est gâteau de Noël italien, on le doit à la ville de Véronne dont il tire son nom. Sa forme distinctive évoque à la fois le sapin de Noël et l'étoile qu'on y accroche tout en haut.
Pour le déguster de la meilleure des manières, mettez le sucre glace dans le sachet du pandoro, secouez délicatement de manière à bien répartir le sucre glace sur toute la surface du gâteau. Vous pouvez ensuite le déguster !
Ingrédients : farine de blé - œuf de classe A provenant de poules élevées en plein air 23 % - sucre – beurre (lait) 17 % - émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras - levure naturelle (farine de blé - eau) - lait entier - sel - beurre de cacao - levure de bière - arôme naturel - arôme (vanilline). Sachet de sucre glace en neige (50 g) : Sucre - amidon de blé - arôme. Peut contenir des noix, de la moutarde et du soja.
Galup, 100 ans d'une recette spéciale, qui a inauguré une tradition pâtissière unique. Une histoire commencée en 1922 dans une petite boulangerie à Pinerolo à partir d'une idée simple et ingénieuse, qui a su nourrir et inspirer la croissance d'une réalité au fil du temps. 100 ans de passion, de créativité et d'iinnovation qui a transformé l'enseigne d'une pâtisserie de village en une excellence reconnue du savoir-faire italien compétent. L'objectif est de porter leurs créations pâtissières partout dans le monde tout en restant fidèles aux valeurs des fondateurs Pietro et Regina Ferrua. 100 ans de la même levure mère, qui donne encore aujourd'hui du corps et du volume à une pâte très molle, avec ce goût plein et léger qui caresse et conquiert le palais.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Pandoro ou panettone ?
La description n'est pas claire. S'agit-il du vrai pandoro ? Donc sans fruit sec et ce n'est pas non plus le même type de gâteauque le panettone ?
Le renvoi sur le produit d'un kilo quant à lui un panettone est sans doute une erreur?
Merci de revoir les éléments d'information, j'apprécie le pandoro qui est difficile a trouver en dehors des Fêtes de fin d'année, je ne voudrais pas avoir de mauvaise surprise en ouvrant mon colis...
Bonjour Régine, cette référence est bien celle d'un Pandoro, recette traditionnelle ! Pour un Panettone, il s'agit de cette référence-ci : https://www.maxicoffee.com/panettone-traditionnel-boite-galup-1kg-p-159964.html
Je vous souhaite une très bonne fin de journée.