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Moulin expresso professionnel Eureka Atom Specialty 75 Noir mat Diamond Inside

Meules plates de 75 mm avec traitement Diamond Inside
Silent Technology
Réglage micrométrique par alignement du bloc moteur
Deux doses programmables et distribution à la demande
Utilisation main-libre avec maintien du porte-filtre
Ecran rétroéclairé avec comptage de doses distribuées
Très grande vitesse de broyage

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Moulin expresso professionnel Victoria Arduino Mythos MYG75 blanc Gravimetric

Ø meules : 75 mm
Gravimetric : Distribution au poids
Pour un débit journalier moyen
Écran tactile intuitif en verre
Système de refroidissement Clima Pro

2900^€00 ^HT 3480^€00 ^TTC

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En stock - Expédié sous 24H

Moulin expresso professionnel Eureka Atom Specialty 75 Blanc Diamond Inside

(1)

Meules plates de 75 mm avec traitement Diamond Inside
Silent Technology
Réglage micrométrique par alignement du bloc moteur
Deux doses programmables et distribution à la demande
Utilisation main-libre avec maintien du porte-filtre
Ecran rétroéclairé avec comptage de doses distribuées
Très grande vitesse de broyage

883^€33 ^HT 1060^€00 ^TTC

Prix de comparaison : 1030^€00

Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus

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Moulin à café - Boutique Mahlkönig - EK43 S - Black

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Ø meules : 98 mm
Avec pince-sac
Mouture filtre à expresso
Réglage micrométrique
Capacité de la trémie : 800 g
Poids : 24,5 kg

2399^€00 ^HT 2878^€80 ^TTC

Prix de comparaison : 2749^€00

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Moulin à café expresso Santos Automatique 55 Noir

Meules de 63,5 mm
Moteur silencieux (63 dB)
Corps en aluminium
Réglage de doses
Fabriqué en France

958^€33 ^HT 1150^€00 ^TTC

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Ce moulin Eureka Atom Specialty 75 noir mat est un moulin professionnel doté de meules plates de 75 mm avec traitement Diamond Inside pour les rendre aussi précises que résistantes dans le temps. Très silencieux, il est parfait pour les moyens et grands rendements. Ce moulin a été conçu spécialement pour l'espresso. Garantie 1 an. Livraison gratuite.

Offre exclusive réservée aux clients Maxicoffee Professionnels

Avec votre moulin professionnel Eureka, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :

Livraison Express gratuite.
Un SAV professionnel : Garantie 1 an, Hotline gratuite...
Une équipe d'experts toujours prêts à répondre à vos questions.

Moulin professionnel Eureka Atom Speciality 75 Noir mat

Silent Technology : Jusqu’à 20 dB en moins

Le boîtier épais avec son dispositif anti-vibrations et les joints en caoutchouc au niveau des points de sortie du son permettent de réduire le bruit d'environ 20 dB par rapport aux moulins classiques. Ainsi, l'Atom Speciality 75 vous permet de moudre votre café silencieusement tout en tenant une conversation.

Moulin à café High-Speed

L'ensemble moteur-meules, développé par les équipes de recherche d'Eureka, offre aux moulins Atom Speciality une vitesse de broyage extrêmement élevée. Vous pourrez servir vos clients rapidement, tout en préservant une qualité en tasse excellente.

Un moulin à café professionnel ergonomique

Le support de porte-filtre de l'Atom Speciality 75 est ajustable et peut s'adapter avec tout type de porte-filtre. Il permet au barista de réaliser d'autres tâches pendant la distribution du café. Une lumière est intégrée pour éclairer votre porte-filtre. Le contrôle des doses se fait électroniquement (1 dose, 2 doses ou continu).

Le réglage et l'enregistrement des doses sont très intuitifs grâce à l'écran LCD et au système "Barista Special" d'Eureka, avec cinq boutons qui permettent de choisir entre les fonctions suivantes :
- + ou - pour ajuster la dose
- Moudre une dose (une tasse)
- Moudre deux doses (deux tasses)
- Bouton * pour extra dose

La fonction "Start & Stop" est aussi disponible pour commencer à moudre votre café avec une seule pression du porte-filtre sur le bouton situé au-dessus de la fourche réglable. Enlevez le porte-filtre pour arrêter.

La fourche vous donne la possibilité d'utiliser le moulin Eureka Atom Specialty 75 en mode "mains libres".

Réglage micrométrique continu

Le moulin Eureka Atom Speciality 75 dispose d'un réglage micrométrique sans point d'arrêt. Il assure une précision et des performances incomparables, ainsi qu'un gain de temps non négligeable. Le réglage est basé sur la meule inférieure, permettant d'effectuer les opérations de maintenance sans perdre les réglages.

Meules résistantes Diamond Inside

Diamond Inside est un procédé breveté de traitement cryogénique thermique des meules à une température de -193 °C (brevet en instance) résultant en la formation d'une structure cristalline accrue qui garantit une résistance à l'usure et une durée supérieure. Ces meules plates en acier robuste de 75 mm de diamètre assurent une granulométrie constante pour une quantité exceptionnellement élevée de café moulu.

Système ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity)

Le moulin professionnel Eureka Atom Speciality 75 a été conçu avec le système ACE qui évite le développement de grumeaux et élimine l'électricité statique. Il garantit ainsi une uniformité de la mouture pour un meilleur résultat en tasse.

Blow Up : zéro rétention

Découvrez le système Blow Up, un mécanisme conçu pour éliminer la rétention de café. Grâce au système de membrane souple entre la trémie et son couvercle, le système Blow Up permet de faire circuler de l'air dans le moulin afin de rendre nulle la rétention de mouture.

Maintenance rapide et simple

L'Atom Speciality 75 a été pensé pour vous faciliter les opérations de maintenance. Il peut être démonté en ne retirant que neuf vis, permettant de remplacer ou de nettoyer rapidement les meules. Tout est fait pour faciliter la maintenance de votre moulin et pour gagner du temps.

Pour la longévité des meules et de votre moulin, n'oubliez pas l'entretien !

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Moulin Eureka Specialty 75 noir mat (Diamond Inside) référence : EAT75E23M40E00000001

Eureka

Depuis 1920, Eureka a été le chef de file dans la conception et la fabrication de moulins à café pour les cafés et les torréfacteurs au niveau international. Qualité, précision, fiabilité, voila les trois caractéristiques qui ont permis à Eureka de devenir la référence des moulins semi-professionnel dans plus de 50 pays.

Avis client sur Moulin expresso professionnel Eureka Atom Specialty 75 Noir mat Diamond Inside

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Avis 1 à 1/1

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5 /5

Anonymous A,
le 31 décembre 2021

Client depuis le 28/11/2021

Client vérifié depuis le 28/11/2021

D'après mes recherches il en est ressorti qu'il fallait privilégier le moulin au début pour se faire la main donc j'ai fait l'acquisition de cette perle pour moi. Hyper rapide et surtout hyper silencieuse; L'apprentissage est vraiment déroutant au début mais on s'y fait malgré mon niveau débutant j'ai réussi à l'apprivoiser. Ne vous en faites pas ça vient avec le temps. Merciii beaucoup MaxiCoffee de m'accueillir parmi "la famille".

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Questions et réponses de clients sur Moulin expresso professionnel Eureka Atom Specialty 75 Noir mat Diamond Inside

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Questions 1 à 1/1

Comparaison

Bonjour
Je veux m’acheter un deuxième moulin. Actuellement, j’utilise le moulin MDJ on Demand de Nuova Simonelli (modèle AMJ 575 noir). J’ai un coffee truck.
Est ce que celui ci est du même niveau ?
Je vous remercie.

Lydie, le 2 juin 2025

Bonjour Lydie,
Oui, L'Atom Speciality 75 de chez Eureka est sensiblement identique au MDJ on Demand de Nuova Simonelli.
Bonne journée.

Christina, le 5 juin 2025

Questions 1 à 1/1

Moulin expresso professionnel Eureka Atom Specialty 75 Noir mat Diamond Inside
Dimensions (L x Px H)	205 x 227 x 570 mm
Puissance (en Watts)	800 W
Poids	9.5 Kg
Capacité de la trémie	1400 grams
Diamètre des meules	75 mm
Interface utilisateur	Touches Accès direct, Ecran LCD
Nombre tours/minutes	1400 Tour / Minute
Débit moyen	4.5 g/s
Système de distribution	A la demande, Timer numérique
Ventilation forcée	Oui
Matière des meules	Diamond Inside
EAN :	8057190371580

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