Moulin à café professionnel Quamar Q13 D Aluminium

  • Moutures : espresso, moka, café filtre et V60
  • Meules plates : 77 mm
  • Réglages manuels micrométriques
  • Le + produit : stable et robuste
999€17 HT1199€00 TTC
Disponible en :
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Le Q13 D Aluminium est un moulin professionnel idéal pour les coffe-shops et les cafétérias qui vendent du café moulu à la demande. Conçu pour produire jusqu'à 6 kilos de café moulu par jour, ce moulin est d'une précision incomparable et propose une mouture micro-réglable. Vous pourrez proposer des moutures de café pour espresso, café filtre, moka et V60.
Livraison gratuite et garantie 1 an.

Offre exclusive réservée aux clients MaxiCoffee Professionnels

Avec votre moulin professionnel QUAMAR, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :

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  • Une équipe d'experts toujours prêts à répondre à vos questions.

 

Moulin à café professionnel Q13 D

 

QUAMAR Moulin Q13 D Alu

Du café fraîchement moulu sur demande

Le moulin à café professionnel Q13 D s’adresse aux boutiques de café artisanales et aux cafétérias qui vendent du café fraîchement moulu à la demande. Il a été spécialement conçu pour absorber une consommation de café quotidienne de moyenne à élevée.

En effet, vous pouvez moudre jusqu’à 6 kilos de café par jour. Sa trémie peut accueillir jusqu’à 1,2 kilo de café en grain et ses meules plates de 75 mm vous offrent une vitesse de broyage exceptionnelle avec une vitesse maximale de 1 600 tours à la minute.

Ses performances sont remarquables, ce moulin est d’une grande précision. Grâce à sa bague micrométrique, vous pouvez régler avec minutie votre mouture, ce qui vous assure une courbe granulométrique particulièrement précise.

En plus de sa mouture micro-ajustable, une barrette à ressort de fixation pour vos sachets complète ce moulin dans le but de récupérer votre poudre de café. Un outil indispensable pour garantir un service efficace et sans gaspillage.

Avec ce moulin robuste et stable, vous pourrez proposer à vos clients des moutures pour :

  • Espresso
  • Moka
  • Café filtre
  • V60

 

bague micrometrique Moulin Q13D QUAMAR Alu

Comment entretenir mon moulin Q13 D ?

Lors de chaque processus de broyage, des débris de grain et de la graisse de café vont s’incruster sur les meules et le conduit du moulin. Il faut les éliminer afin d'assurer une longue durée de vie à votre appareil et surtout pour que votre café ne perde pas en qualité et que ses arômes et saveurs soient altérés.

Effectivement, un moulin mal entretenu peut contaminer votre café et lui donner un mauvais goût de rance. Pour assurer un café savoureux à vos clients, nous vous recommandons un nettoyage hebdomadaire.

Entretien quotidien

  • Dévisser la trémie et nettoyer là avec un chiffon doux afin de venir retirer tous les dépôts de graisse et de poussière laissés par le café.

Entretien hebdomadaire

Pour le nettoyage hebdomadaire, voici les étapes à suivre :

  • Videz la trémie de tous les grains de café.
  • Purger votre moulin pour retirer le café moulu bloqué à l’intérieur du moulin.
  • Faites broyer 30 g de grind.

Venez retrouver notre sélection de moulins à café professionnels et notre produit d’entretien pour moulin sur notre site MaxiCoffee.com

Quamar

Quamar

Quamar est une entreprise italienne spécialisée dans les moulins à café professionnels pour le CHR. Tous les produits Quamar sont fabriqués en Italie et bénéficient de nombreux tests de qualité.

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Questions et réponses de clients sur Moulin à café professionnel Quamar Q13 D Aluminium

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Moulin à café professionnel Quamar Q13 D Aluminium
Dimensions (L x Px H) 200 x 320 x 640 mm
Puissance (en Watts) 580 W
Poids 15.5 Kg
Capacité de la trémie 1.2 grams
Diamètre des meules 77 mm
Nombre tours/minutes 1600 Tour / Minute
Système de distribution A la demande
EAN : 8056234190453
Eléments à télécharger pour Moulin à café professionnel Quamar Q13 D Aluminium :

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Moulin à café professionnel Quamar M80 Touch Plus aluminium
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  • Moutures : espresso, moka, café filtre et V60
  • Meules plates : 63 mm
  • Réglage automatique ou manuel pour dose simple et double
  • Le + produit : Écran tactile + fourche porte-filtre
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Moulin expresso professionnel Eureka Olympus 75 E High Speed Blanc
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  • Ø meules : 75 mm
  • Distribution à la demande
  • Réglage micrométrique de la mouture
  • Idéal pour : Expresso
  • Broyage rapide et homogène
  • Interface électronique
  • Poids : 13 kg
1013€33 HT 1216€00 TTC
Prix de comparaison : 1050€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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Trémie 250g pour moulin à café Mahlkönig EK43 / EK43 S
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  • Capacité de la trémie : 250 g
  • Pour Mahlkönig EK43 / EK43 S
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  • Livraison GRATUITE
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Meules 75 mm pour moulins Nuova Simonelli MDJ/Mythos/Caffetteria
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  • Meules d'origine en acier renforcé
  • Pour moulins professionnels Nuova Simonelli
  • Diamètre 75 mm
87€50 HT 105€00 TTC
Prix de comparaison : 89€03
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
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