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Avec votre moulin professionnel Nuova Simonelli, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :
Le moulin professionnel Mythos Plus est équipé d'un moteur robuste de 800 W avec un système de protection. Les meules Nuova Simonelli sont conçues pour éviter la surchauffe du café, en préservant ses principes organoleptiques.
Ses différentes fonctions électroniques en font un bijou de technologie :
- Double compteur dose (partielle / totale)
- Deux options de sélection dose
- 3 doses programmées
- Programmation delay time (retard)
- Fonction augmentation
- Deux langues
Le Mythos Plus permet d'économiser sur le dosage du café grâce à la possibilité de programmer jusqu'à 3 doses différentes.
Différentes vitesses du moteur selon la fréquence d’utilisation du moulin, pour obtenir la meilleure extraction.
Grâce à la régulation micrométrique de la mouture, le moulin Mythos Plus est idéal pour obtenir de superbes résultats en tasse.
Meules en titane pour la durabilité et la qualité des résultats (jusqu’à 1200 Kg de café).
Avec son tamper dynamométrique réglable, ce moulin Mythos Plus permet de rendre le travail du barman plus précis et plus facile.
Les moulins Nuova Simonelli sont simples à régler et faciles à nettoyer et ils requièrent. À chaque intervention, le réglage de la mouture est sauvegardé.
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C'est en 1932 que Orlando Simonelli, le fondateur de la société a conçu et réalisé sa première machine expresso professionnelle, la Simonelli 1936. Dotée d'un design très tendance pour l'époque, la Simonelli 1936 proposait le premier procédé à pompe continu qui par la suite, allait largement faire ses preuves sur le marché des machines expresso.
Avec plus de 12 % de son chiffre d'affaires investi dans la recherche, Nuova Simonelli est un fleuron de l'industrie Italienne à la pointe de l'innovation.
Chaque jour, plus de 7 millions de cafés espresso transitent par une machine expresso Simonelli.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| Moulin à café professionnel Nuova Simonelli Mythos PLUS avec doseur | |
|---|---|
| Dimensions (L x Px H) | 188 x 497 x 595 mm |
| Capacité de la trémie | 3200 grams |
| Diamètre des meules | 75 mm |
| Interface utilisateur | Touches simples |
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