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Avec votre moulin professionnel Fiorenzato, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :

Le moulin à café Atom W 65 chromé de chez Eureka est une véritable fusion entre précision et technologie moderne. Conçu entièrement en métal, son corps robuste et compact témoigne de la qualité de fabrication italienne, assurant durabilité et résistance aux conditions d’utilisation intensive.
Ce moulin se distingue également par sa précision inégalée. Grâce à ses réglages minutieux, il garantit une distribution de café d’une grande constance, avec une dose de + ou - 0,2 grammes. Cette fonctionnalité avancée permet de réduire considérablement le gaspillage de café, tout en optimisant la quantité exacte pour chaque dose. Cela assure non seulement une économie de produit, mais aussi une homogénéité parfaite des recettes, ce qui est essentiel pour obtenir des boissons de qualité, tasse après tasse.

Ce broyeur vous fera économiser un temps précieux grâce à sa rapidité ! En effet, le moulin est capable de peser le café moulu directement dans le porte-filtre en temps réel, durant l’opération de mouture. Cette fonctionnalité permet de supprimer toute étape supplémentaire de pesée, tout en assurant une précision dans chaque dose de café.
Mais ce n'est pas tout : le moulin est également doté d'une capacité de mouture dite "high speed", ce qui en fait un appareil d'une grande efficacité. L’association entre un moteur puissant et un broyeur de haute précision permet d'atteindre une belle rapidité de broyage. Le moulin maintient une température optimale de la mouture afin de préserver les arômes et la qualité du café fraîchement moulu. La maîtrise de la température permet d’éviter toute surchauffe de la poudre de café, ce qui garantirait autrement une altération des saveurs délicates.

Le design soigné du moulin à café Atom W 65 chromé de chez Eureka intègre une fourche en acier inoxydable extrêmement robuste, conçue pour être réglable en hauteur. Cette caractéristique garantit une grande stabilité lors de l'utilisation, en particulier en mode mains libres, offrant ainsi confort et sécurité à l'utilisateur.
L’écran tactile intégré ajoute également une grande simplicité d’utilisation. Grâce à cet écran intuitif, il est facile de régler la quantité de café moulu, avec trois programmes disponibles : simple, double et triple.
De plus, l'Atom W 65 permet de moudre au poids même en mode continu, tout en garantissant une grande précision.
Un autre atout majeur est la possibilité de changer de dose en cours de mouture, sans aucune perte de café, assurant ainsi une utilisation sans gaspillage.
Pour bien entretenir votre moulin, découvrez l'ensemble de nos produits d'entretien !
Depuis 1920, Eureka a été le chef de file dans la conception et la fabrication de moulins à café pour les cafés et les torréfacteurs au niveau international. Qualité, précision, fiabilité, voila les trois caractéristiques qui ont permis à Eureka de devenir la référence des moulins semi-professionnel dans plus de 50 pays.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| Moulin à café professionnel ATOM W 65 Chrome - EUREKA 1920 | |
|---|---|
| Dimensions (L x Px H) | 180 x 240 x 540 mm |
| Puissance (en Watts) | 280 W |
| Poids | 12 Kg |
| Capacité de la trémie | 1200 grams |
| Diamètre des meules | 65 mm |
| Réglage | Micrométrique |
| Interface utilisateur | Ecran tactile |
| Débit moyen | 3.5 g/s |
| EAN : | 8050247230717 |