Moulin à café Mazzer Mini Modèle B Timer électronique

Très bon produit. Seul reproche : Le guide du porte-filtre en forme de fourche est situé trop bas par rapport à l'entonnoir en inox, inévitablement quelques projections de mouture de café tombent dans le plateau de récupération en inox. Pour solutionner le problème, j'ai confectionné une goulotte s'adaptant parfaitement au diamètre intérieur du porte filtre pour que la mouture de café tombe directement dans le porte-filtre sans plus se disperser voir photos.

Beau matériel d'aspect robuste et lourd. Les réglages sont très précis et nécessitent beaucoup de tests avant de trouver la bonne mouture. Le moulin n'est pas très bruyant, en tout cas c'est tout à fait acceptatble, même dans une cuisine ouverte sur le séjour. La prise en main est rapide. J'ai préféré les réglages mécaniques du modèle B à l'électronique du modèle A (question de goût...)

Des tâtonnements pour arriver à trouver le bon dosage, mais après les résultats sont en adéquation avec mes attentes

Aussitôt sorti de l'emballage, aussitôt mis en route. Qualité impressionnante.

Moulin d'une qualité optimum qui répond à un niveau d'exigence élevé. En contre-partie, le réglage du bon grain de mouture requiert de se faire la main et de bien noter le résultat obtenu pour chaque café. Une fois maitrisé, il fera ce que vous lui demanderez à la perfection.

Très bon moulin avec une bonne qualité de meule. Grande qualité mécanique et bonne stabilité de l'appareil. Le réglage de la taille de la mouture est suffisamment précis pour bien maîtriser le temps d'extraction. Le réglage électronique est très précis, mais inutile quand on change de mouture chaque semaine et qu'on utilise du café fraichement torréfié... Il vaut mieux adjoindre au Mazzer mini B une balance 0.01g pour peser chaque dose, comme ça, on est au top à chaque shoot. Le grand réservoir est inutile car l'arôme du café torréfié se dégrade trop vite (en 3 jours dans ces conditions)... Finalement, la partie mécanique avec un inter simple et un petit réservoir suffirait, avec une balance précise... mais cela reste un très bon moulin, robuste, silencieux et esthétique!

très satisfait. facile d'utilisation.