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Offert avec ce produit :
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Moulin intégré |
La machine expresso Sage The Oracle est considérée comme une machine à café semi-automatique. Ce qui signifie que hormis la manipulation du porte-filtre d'étape en étape, la machine s'occupe de tout.
Le moulin intégré avec meules coniques en acier inoxydable est réglable facilement. La trémie peut contenir jusqu'à 280 g de café en grain.
Le déclenchement automatique dispense la quantité de mouture désirée lorsque le porte-filtre est en place.
Une fois la mouture réalisée, un levier sur le côté de la machine permet de faire le tassage parfait.
La partie café n'est pas en reste en termes de réglages. Il est possible de prendre en main la température ainsi que l'infusion de votre café en durée.
La machine réalisera votre extraction comme vous l'avez programmée, il ne restera qu'à déguster.
La Sage The Oracle est équipée d'un écran digital LCD qui permet de choisir simplement les réglages de la machine pour faire la boisson que vous souhaitez préparer.
Avec un système de double chaudière en acier inoxydable et un groupe d'extraction chauffée, contrôlés par le PID, l'eau est à la bonne température et la précision est au rendez-vous pour un expresso parfait.
Cette machine à café Sage vous assure une réussite dans votre expresso, surtout avec des filtres simples de 58 mm comme les professionnels.
De plus, The Oracle dispose d'un tamper intégré qui vous permet de tasser à une force régulière et parfaitement droite. Et on sait que les détails sont importants dans la réussite d'un expresso.
Une boisson simple à réaliser, et aussi bonne qu'au bar.
Avec de simples boutons en façade, choisissez entre une dose, deux doses ou un contrôle manuel de la quantité d'expresso en tasse.
Pour les lève-tôt, Sage a aussi inclus une touche spéciale "Americano" qui dispense dans une tasse un double expresso, puis de l'eau chaude grâce à un petit robinet dédié.
Grâce au PID qui gère la température et l'OPV qui assure une pression constante, la réalisation de la boisson est toujours parfaite.
En profitant d'une double chaudière et d'un thermoblock dans le groupe, la chauffe est aussi rapide que fiable et la stabilité thermique est assurée !
De plus, une pré-infusion automatique à basse pression est prévue pour extraire tous les arômes de votre café.
Pour les amoureux de boissons lactées, Sage a équipé cette machine The Oracle de son fameux système de mousse de lait automatique.
Grâce au pichet à lait en inox fourni, il ne vous est pas nécessaire de vous équiper.
Le fonctionnement de la machine est simple, il suffit de régler la texture de mousse que vous souhaitez pour votre boisson (ou de laisser faire les programmes déjà enregistrés), puis de poser le pichet.
Une sonde est sur le bac de récupération, ce qui permet à la machine de maîtriser la température exacte pour vous faire profiter d'une mousse de lait parfaite, à la texture que vous attendiez.
Il est possible de régler la température et la texture de mousse désirée, il ne restera alors plus qu'à faire un joli latte art dans votre tasse.
Accessoires : Pichet à lait en acier inoxydable, porte-filtre, filtre simple une tasse, filtre simple deux tasses, cartouche filtrante avec support, brosse de nettoyage, disque de nettoyage, petite knockbox pour jeter les galettes de café, outil d'entretien pour le broyeur à café et la buse vapeur, clé Allen, poudre et pastilles de nettoyage, bandelette pour tester la dureté de l'eau.
Entretien : Pour prolonger la vie de votre machine expresso Sage et pour un meilleur résultat en tasse, il est conseillé d'utiliser une cartouche filtrante (ou de l'eau déjà filtrée).
N'oubliez pas de détartrer votre appareil en suivant les conseils de la marque (voir notice) et de nettoyer les accessoires régulièrement. Retrouvez tous les produits d'entretien SAGE.
Nous vous invitons aussi à consulter notre article blog : comment entretenir sa machine expresso manuelle.
Machine à café Sage The Oracle Black Truffle / Truffe noire - Référence SES980BTR4EEU1
L'avis de l'expert :
La Sage Oracle est un peu la petite sœur de la Sage Oracle Touch.
En reprenant les grandes qualités de la Touch, elle reste néanmoins plus accessible.
Les différences notables se situent sur la différence de programmation.
Là où la Oracle Touch offre des boissons préenregistrées, 8 profils personnalisables et un écran tactile, la Oracle offre quant à elle deux doses programmables !
C'est bel et bien suffisant lorsqu'on constate la précision dans la répétition de la réalisation de ces boissons, l'expresso est de qualité constate. Le savoir-faire de la marque se ressent jusqu'en tasse.
Je n'ai relevé aucune variation de température, de qualité d'extraction ni même de tassage.
La Sage The Oracle est vraiment le parfait compromis pour les personnes qui souhaitent une machine fonctionnelle et qualitative, mais simple d'utilisation.
Encore une fois, je dois bien avouer que le système de mousse de lait automatique est une belle réussite. La qualité de la mousse, sa texture ainsi que la température, tout y est pour offrir une mousse de lait digne des barista chevronnés, sans même tenir le pichet !
Retrouvez la gamme complète de produits SAGE chez MaxiCoffee.
Le groupe Sage est une référence mondiale dans l'équipement électroménager domestique. Un savoir-faire reconnu, alliant modernité et innovation, tout en associant la notion de qualité et de design, c'est ce qui résume cette marque. Sage propose une vaste de gamme pour la cuisine, que ce soit le robot pâtissier, la machine espresso, la machine à capsule, la bouilloire ou encore les machine à café filtre, tout est développé par la marque afin de donner une touche de modernité fonctionnelle dans votre cuisine.
Avis de l'expert :
La Sage Oracle est un peu la petite sœur de la Sage Oracle Touch. En reprenant les grandes qualités de la Touch, elle reste néanmoins plus accessible. Les différences notables se situent sur la différence de programmation. Là où l'Oracle Touch offre des boissons préenregistrées, 8 profils personnalisables et un écran tactile, The Oracle offre quant à elle deux doses programmables ! C'est bel et bien suffisant lorsqu'on constate la précision dans la répétabilité de la réalisation de ces boissons, l'expresso est de qualité constate. Le savoir-faire de la marque se ressent jusqu'en tasse. Je n'ai relevé aucune variation de température, de qualité d'extraction ni même de tassage. La Sage Oracle est vraiment le parfait compromis pour les personnes qui souhaitent une machine fonctionnelle et qualitative, mais simple d'utilisation. Encore une fois, je dois bien avouer que c'est une super réussite que ce système de mousse de lait automatique. La qualité de la mousse, sa texture ainsi que la température, tout y est
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Porte filtre
Quelle porte filtre 1 bec pour cette machine merci
Bonjour Franco,
Il n'y a pas de porte-filtre un bec pour cette machine Sage.
Bonne journée à vous !
| Machine expresso SAGE The Oracle SES980BTR4EEU1 Black Truffle | |
|---|---|
| Interface | Ecran à texte LCD |
| Type de machine | Semi-pro, Combinée |
| Café accepté | Café en grain |
| Moulin conseillé | Moulin intégré |
| Type de chauffe | Double chaudière |
| PID (réglage température) | Oui |
| Type de groupe | Groupe en acier inoxydable |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses |
| Type de pompe | Pompe à vibrations |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox |
| Robinet d'eau chaude | Oui |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Noir |
| Dimensions (L x Px H) | 373 x 368 x 447 mm |
| Poids | 15 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Inox - 2 becs |
| Diamètre du groupe d'extraction | 58 mm |
| Contenance du réservoir d'eau | 2.5 L |
| Puissance (en Watts) | 2400 W |
| EAN : | 9312432032742 |
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Client depuis le 24/03/2020
Au départ très emballé par cette machine, aspect qualitatif, marque renommée. Machine testée en magasin, conseils vraiment très professionnels des vendeurs Maxicoffee. Cafés parfaits, machines facile à prendre en main. Par contre, nous l'utilisons depuis un mois, et déjà en panne ! Broyeur ne fonctionne plus... Pour une machine aussi coûteuse, c'est un peu frustrant. Nous devons retourner la machine au service après-vente, une semaine sans machine minimum. Bref, déception qui arrive trop vite.