Machine expresso Rocket Porta Via

Une machine integrée dans une flight case

La Rocket Espresso Porta Via est une machine unique et innovante qui a été développée pour convenir à un usage à domicile comme en déplacement.
Intégrée dans une Flight Case, la machine ne mesure que 24,5cm de large et 45cm de profondeur, et lorsque cette boite est fermée la machine ne fera que 55cm de haut.

Intégrant une mécanique de pointe et des matériaux de haute qualité, la machine pèse 29,7kg.

À l'ouverture de la flight case, un espace de rangement des accessoires indispensables à l'utilisation dévoile le réservoir amovible, un pichet à lait de 50ml, deux tasses Rocket Espresso et leurs soucoupes, un porte-filtre bottomless ainsi qu'un tamper en inox.

Groupe E61, double chaudière, buse vapeur puissante

La Rocket Espresso Porta Via est une machine à double chaudière, ce qui lui permet d'avoir une stabilité thermique sans faille durant les extractions et de profiter d'une vapeur à la demande puissante. 

La chaudière café dispose de 470ml de contenance, la chaudière de service (vapeur) à une contenance de 730ml.

Afin de garantir des extractions toujours réussies, elle est conçue avec le fameux groupe E61, le plus stable du marché.
Tout en laiton, il assure une chauffe optimale du groupe par circulation de l'eau et une pré-infusion mécanique pour dévoiler tout les arômes de votre café.

En plus de cette mécanique précise, une gestion éléctronique de la température est possibles grâce au PID, qui permettra de régler la machine selon le café utilisé. Situé derrière le bac de récupération, il est discret mais efficace.
 

La machine affiche également un manomètre de pression de groupe en façade afin d'avoir toujours un oeil sur l'expresso en cours d'extraction.

Ce que nous en pensons :

On aime  : Le groupe E61 Le PID Les deux chaudières de bonne contenance Les nombreux accessoires fournis La puissance vapeur disponible L'intégration à une flight case

A noter  : Cette machine aurait mérité un poids moins important pour être vraiment nomade

L'avis de l'expert  : Rocket Espresso a voulu créer un concept innovant, et c'est réussi sans perdre l'âme de la marque italienne: la qualité ! :) De par sa conception mécanique, c'est à dire le groupe E61 associé au PID, au manomètre et à la double chaudière, cette machine est digne des plus grandes. Les performances sont vraiment impressionnantes pour une machine qui se veut portable. Et cela confirme les propos de la marque lorsqu'ils disent qu'avec la Porta Via "transformez votre chambre d'hôtel 3 étoiles en 5 étoiles". J'ai beaucoup apprécié la régularité des extractions, le bottomless fait toujours son effet, et les accessoires fournis sont nombreux, ce qui permet de faire un café sans emmener ses tasses par exemple. Le fait d'avoir un pichet à lait à portée de main, ainsi qu'une buse vapeur si performante, c'est un réel confort. La Porta Via m'a vraiment impressionné mais si je devais lui trouver un petit point négatif, c'est son poids que je trouve un peu trop important, mais c'est compensé par sa conception parfaite et integrée dans la flight case de qualité.