Une machine expresso classique revisitée

La machine expresso Gaggia New EVO Classic a tous les avantages de l'expérience de Gaggia, marque italienne avec plus de 80 ans d'histoire dans le monde de l'expresso. Elle est fabriquée en Italie.

Comparée au modèle New Classic, la New Classic EVO bénéficie des améliorations suivantes :

- Un nouveau porte-filtre premium en acier inoxydable

- Un groupe d'extraction amélioré en laiton, de qualité professionnelle

- Une protection chaudière anti-corrosion pour garantir une machine expresso durable

- Une nouvelle pompe et une chaudière pré-assemblées et des composants internes plus accessibles pour simplifier d'éventuelles interventions après-ventes

- Une nouvelle interface intuitive avec des voyants dédiés pour marche/arrêt, expresso et vapeur pour un contrôle total des fonctions

- Une carrosserie en acier inoxydable repensée pour rendre le niveau d'eau visible

- Un nouveau bac d'égouttage pour améliorer la stabilité

- Un porte-filtre emblématique avec le logo G de Gaggia

Cette machine expresso fiable et polyvalente vous permettra d'utiliser du café pré-moulu, des dosettes ESE et du café en grain fraîchement moulu.

Une utilisation simple pour un bon café

La machine expresso Gaggia New Classic EVO est très simple d'utilisation avec juste un bouton pour le café, un autre pour activer la vapeur.

Elle est livrée avec un filtre pressurisé "crema perfetta" pour une ou deux tasses. Ce filtre ne nécessite pas de mouture très fine, il vous permettra de faire un bon expresso avec un moulin à café d'entrée de gamme.

Pour utiliser le filtre pressurisé "crema perfetta", n'oubliez pas de mettre l'embout brise-jet mousseur et de l'enlever lorsque vous passez aux filtres simples.

Si vous possédez un moulin expresso, la Gaggia New Classic EVO a aussi deux filtres simples (une tasse et deux tasses).

Le filtre simple une tasse a une double fonction : il peut être utilisé pour les dosettes ESE, une bonne option pour celles et ceux qui préfèrent une option décaféinée.

Grâce à sa buse vapeur en inox de qualité professionnelle, les amoureux de cappuccino et de latte vont pouvoir faire de la mousse de lait et s'entrainer au latte art.

Pour un café allongé, vous pouvez obtenir de l'eau chaude via la buse vapeur.

La machine expresso Gaggia New Classic EVO est équipée d'une fonction d'économie d'énergie : la machine s’éteint automatiquement après 20 minutes d'inactivité.

Le réservoir d'eau a une bonne capacité de 2,1 L.

Autres accessoires livrés avec cette machine : cuillère doseuse et tamper en ABS noir.

Retrouvez notre kit barista en 58 mm pour accompagner cette machine à café Gaggia.

Caractéristiques et entretien de la Gaggia New Classic EVO

La Gaggia New Classic EVO est équipée d'une électrovanne qui soulage la pression dans le porte-filtre immédiatement après l'extraction, pour améliorer la qualité en tasse. L'eau du porte-filtre se vide par la vanne ouverte et part dans le bac de récupération. Cela laisse les galettes de café relativement sèches et le filtre sera plus facile à nettoyer.

N'oubliez pas de lire la notice pour nettoyer cette machine à café Gaggia selon les recommandations de la marque.

Avec un entretien régulier, votre machine offrira de bonnes extractions pendant longtemps. Retrouvez nos produits d'entretien pour votre machine expresso manuelle

Nous recommandons de moudre votre café à la demande pour un expresso plus savoureux. 
Grâce aux filtres pressurisés, vous pouvez utiliser un petit moulin d'entrée de gamme. 
Pour exploiter les filtres simples, nous vous conseillons un moulin dédié à l'expresso.

Gaggia New Classic EVO inox brossé - Référence : 886948111010