Découvrez les dosettes ESE Gold Extra Bar du torréfacteur italien Caffè del Faro : un mélange d'Arabica et de Robusta d'Inde, du Brésil, de Colombie, du Guatemala et du Costa Rica avec un corps plein, une crema consistante et des notes gourmandes. Idéal pour les amateurs de café intense à l'italienne. À consommer en ristretto, expresso ou avec du lait ! Conditionnement : 150 dosettes suremballées.
Caractéristiques principales du café :
Café fort
Blend Brésil, Inde, Colombie, Guatemala & Costa Rica
Arabica / Robusta
Italie
Ces dosettes ESE se composent d'un mélange d’Arabica et de Robusta multi-origines (5 origines) pour un espresso de caractère aux notes chocolatées (chocolat au lait).
Vous aurez un corps plein, une crema consistante en tasse et un arrière-goût très présent.
Une légère acidité est présente en début de bouche suivie d'une touche d'amertume bien contrôlée en fin de tasse.
Ce café, torréfié à l'italienne (de façon poussée), plaira aux amateurs de café fort.
L'entreprise familiale Caffe del Faro, basée en Italie, torréfie depuis bientôt 10 ans des cafés de qualité avec une fabrication 100% italienne.
L'objectif de cette torréfaction italienne est de ne pas perdre la tradition inculquée par Angelo Sgariglia, le fondateur du groupe.
Savoir-faire traditionnel, passion du produit et recherche constante de qualité sont les leitmotiv de Caffe del Faro.
Très bon
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Client depuis le 24/04/2019
Un peu trop dacidite