Carrés de Chocolat Noir Guanaja - 1000 g - VALRHONA

  • Chocolat Noir
  • 70% Cacao
  • Contenance : 1 kg (200 pièces environ)
  • Chocolat Français
made in france
65€40 HT69€00 TTC
65€40/
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Un chocolat puissant qui accompagnera parfaitement votre pause-café. Sa contenance en cacao à 70% propose un chocolat avec une amertume maitrisée et une légère acidité.  Ce chocolat est l'assemblage de chocolat de plusieurs origines : Trinité, République Dominicaine, Jamaïque, Ghana, Côte d’Ivoire et Madagascar. Boite d'un kilo sur-emballé pour conserver les arômes du chocolat.

 

Carrés de chocolat Guanaja - VALRHONA

 

carre noir valrhona

Un chocolat puissant

Ce chocolat à l'origine dédié à la Pâtisserie se révèle être un fabuleux accompagnateur d'expresso. Par sa puissance aromatique, il met en valeur les arômes d'un café torréfié à l'italienne. Vous dégusterez un chocolat à l'amertume présente avec une légère acidité. La maison Valrhona maitrise parfaitement les assemblages de différents cacaos et sait les mettre en valeur pour nous faire plaisir avec chacune de leur recette.  Vous pouvez déguster ce chocolat seul pour apprécier pleinement son amertume, accompagné d'un café ou thé, il se réchauffera et vous profiterez de son onctuosité, À tester sans attendre!

La maison Valrhona a été créé en 1922, à l'origine, elle créait des chocolats uniquement pour les professionnels. Par la suite, l'entreprise s'est ouvert au particulier en ouvrant des boutiques. Ils ont pu partager leur recette qui nous ont permis de réaliser des pâtisseries comme des professionnels ou simplement déguster des bons chocolats.

Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille. Soja. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque.

Découvrez la marque Valrhona

Découvrez la marque Valrhona

Valrhona est une entreprise spécialisée dans le chocolat qui existe depuis plus d'un siècle. Initialement consacrée au chocolat destiné à la pâtisserie, elle s'est diversifiée au fil des années pour réaliser des créations chocolatées innovantes comme le célèbre chocolat Dulce. Plus récemment une gamme d'inspiration fruitée fait la part belle à ces ingrédients dans leurs préparations. Aujourd'hui, c'est toute une gamme de chocolat de haute qualité qui accompagne nos cafés et nos thés.

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Carrés de Chocolat Noir Guanaja - 1000 g - VALRHONA
Conditions de conservation Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Energie Kcal 569 Kcal
Energie kJ 2361 kJ
Matières grasses 42 g
Dont acides gras saturés 25 g
Glucides 34 g
Dont sucres 30 g
Protéines 8.6 g
Sel 0.001 g
Type de produit Napolitains
Type de chocolat Chocolat Noir
Made in France Made in France
EAN : 3395321005108
Boîte Distributrice Chocolat Noir 70% de Cacao - 200 napolitains - MONBANA
+-
  • Chocolat noir 70% de cacao
  • Conditionnement : boîte distributrice de 200 napolitains
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10% de remise sur ce produit dès 59€ d'achat

avec le code 26SLDH1059

40€57 HT 42€80 TTC
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Boîte Chapeau Rouge Assortiment 100 mini tablettes pour professionnels - 900 g - CAFÉ TASSE
+-
  • Assortiment de chocolats
  • Idée cadeau originale
  • Contenance : mini-tablettes - 14 saveurs
  • Chocolat Belge
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  • Chocolat Noir
  • 5 saveurs différentes
  • Contenance : 1,8 kg
  • Chocolat Belge
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Boîte Distributrice Mini Cookies Nougatine - 200 sachets - MONBANA
+-
  • Chocolat Noir
  • Contenance : 1 kg
  • Fabrication Française
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