380 g - Café soluble pour professionnels - Cappuccino classique - DOLCE VITA

Un cappuccino instantané adapté aux besoins des professionnels

Le Cappuccino Classique Dolce Vita constitue une solution pratique et rapide pour enrichir une offre de boissons gourmandes sans complexifier la préparation. Conçu pour répondre aux exigences des environnements professionnels — bureaux, espaces de convivialité, hôtellerie ou restauration rapide — il permet de proposer un cappuccino savoureux en quelques instants.

Sa préparation ne requiert que de l’eau chaude : il suffit d’ajouter environ 15 g (3 à 4 cuillères) de produit, puis de mélanger pour obtenir une boisson crémeuse au goût café parfaitement équilibré. Cette simplicité d’utilisation en fait une option idéale pour les structures recherchant une mise en œuvre immédiate et un service fluide, même en situation de forte affluence.

Avec sa mousse onctueuse et son arôme réconfortant, ce café soluble offre une expérience qualitative tout en optimisant le temps de service et la gestion des équipements.

Ingrédients : Perméat de lactosérum, sucre, café soluble (5,4%), graisse de coco, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, sel, lactose, stabilisants : E339, E452, E340 ; arôme naturel, protéines de lait, anti-agglomérant E341, émulsifiants : E471, E472e.

Diversifiez votre offre avec des préparations tendances, comme le Dalgona Coffee

Le Cappuccino Classique Dolce Vita offre de nombreuses possibilités de création pour élargir votre gamme de boissons gourmandes. Facile à travailler, il permet de proposer des recettes tendances telles que le Dalgona Coffee, ou tout simplement des boissons froides rafraîchissantes en ajoutant quelques glaçons. Une manière simple d’enrichir votre carte et de répondre aux attentes d’une clientèle en recherche de nouveautés.

Ingrédients nécessaires :

• Eau
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de café soluble
• 200 ml de lait (au choix)

Procédé de préparation :

1. Chauffer l’eau à l’aide d’une bouilloire.
2. Mélanger le café soluble et le sucre dans un récipient adapté.
3. Incorporer 2 cuillères d’eau chaude et fouetter jusqu’à obtenir une texture dense et aérienne.
4. Remplir deux verres type service boissons gourmandes avec du lait et des glaçons.
5. Déposer délicatement la crème café obtenue sur le dessus avant de servir.

En intégrant ce café soluble à votre offre, vous bénéficiez d’un produit polyvalent, idéal pour développer de nouvelles recettes et valoriser votre gamme de boissons. Vous pouvez également découvrir l’ensemble de nos solutions solubles pour compléter votre sélection.