12 x 380 g - Café soluble pour professionnels - Cappuccino classique - DOLCE VITA

Un cappuccino instantané pensé pour les besoins des professionnels

Le Cappuccino Classique Dolce Vita, proposé ici en lot de 12 sachets de 380 g, constitue une solution fiable et efficace pour enrichir votre sélection de boissons gourmandes sans alourdir les opérations de préparation. Parfait pour les environnements professionnels — espaces de travail, zones de pause, hôtellerie ou points de vente à rotation rapide — il permet de servir un cappuccino généreux en quelques secondes.

La mise en œuvre est particulièrement simple : il suffit de verser de l’eau chaude sur environ 15 g de préparation (3 à 4 cuillères), puis de mélanger pour obtenir une boisson crémeuse au profil aromatique équilibré. Cette facilité d’utilisation en fait un allié de choix pour les structures recherchant rapidité, constance et fluidité de service, même lors des périodes de forte affluence.

Grâce à sa mousse dense et à ses notes café réconfortantes, ce café soluble garantit une expérience qualitative tout en optimisant le temps de préparation et la gestion du matériel.

Ingrédients : Perméat de lactosérum, sucre, café soluble (5,4%), graisse de coco, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, sel, lactose, stabilisants : E339, E452, E340 ; arôme naturel, protéines de lait, anti-agglomérant E341, émulsifiants : E471, E472e.

Enrichissez votre carte avec des créations tendances comme le Dalgona Coffee

Le Cappuccino Classique Dolce Vita se prête parfaitement à la réalisation de boissons originales, permettant ainsi d’élargir facilement votre offre gourmande. Grâce à sa grande polyvalence, il devient simple de proposer des recettes actuelles telles que le Dalgona Coffee ou encore des boissons froides rafraîchissantes en ajoutant simplement quelques glaçons. Une solution idéale pour dynamiser votre menu et satisfaire une clientèle curieuse de nouvelles expériences.

Ingrédients nécessaires :

• Eau
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de café soluble
• 200 ml de lait (végétal ou classique)

Étapes de préparation :

1. Faire chauffer un peu d’eau à l’aide d’une bouilloire.
2. Mélanger le café soluble et le sucre dans un bol.
3. Ajouter 2 cuillères d’eau chaude, puis fouetter jusqu’à obtenir une mousse ferme et aérienne.
4. Remplir deux verres avec du lait et quelques glaçons.
5. Déposer délicatement la mousse café sur le dessus avant de servir.

En intégrant ce café soluble à votre gamme, vous profitez d’un produit modulable qui facilite la création de nouvelles recettes et valorise votre offre boissons. N’hésitez pas à explorer nos autres références solubles pour compléter votre sélection.