Cet assemblage de café moulu Bio Sélection 100% Arabicas de Destination à l'arôme délicat a été cultivé en haute altitude sur des terroirs volcaniques (sols riches en minéraux). La mouture de café est adaptée aux cafetières filtres .  ll est conditionné en sac de 1kg.


 

 

Caractéristiques principales du café


Intensité
cafÃ?Æ?Ã?â??Ã?â??Ã?© biologique Café Equilibré
Type de Café Pays de torréfaction
cafÃ?Æ?Ã?â??Ã?â??Ã?© biologique 100% Arabica
cafÃ?Æ?Ã?â??Ã?â??Ã?© biologique France
Torréfaction Pays d'origine
cafÃ?Æ?Ã?â??Ã?â??Ã?© biologique Medium
Mélange
Certification
cafÃ?Æ?Ã?â??Ã?â??Ã?© biologique

Café issu de

l'Agriculture Biologique


Un café biologique

Depuis plusieurs années, de plus en plus de producteurs d'Amérique latine , d'Amérique centrale des Caraïbes et de certains pays d'Afrique se convertissent à l'agriculture biologique.

L'équilibre naturel étant restauré, les produits chimiques ne sont plus d'aucune utilité. L' agriculture biologique est la plupart du temps réservée aux crus d'Arabicas , gustativement plus qualitatifs et dont les lieux de cultures sont naturellement plus préservés. Les Arabicas , originaires d' Afrique (Ethiopie) demandent des sols riches en minéraux et une altitude supérieure à 600m. Très appréciée cette espèce donne des fruits de très bonne qualité à la forme allongée. Plus le café est cultivé en altitude élevée, plus ses arômes sont fins et moins les produits chimiques sont nécessaires tant le parasitage est inexistant.

Ces grains verts d'origine biologique sont vendus environ 40 % plus cher que les autres.

Depuis ces 5 dernières années, l'offre s'est bien étoffée permettant aujourd'hui d'offrir une belle diversité d'origines pures aux arômes fins. Ces différents cépages et terroirs café ont permis à nos caféologues la création de très beaux assemblages.



Une traçabilité assurée



Le café  moulu Bio Sélection 100% Arabica de Destination est totalement transparent quant à sa provenance, son traitement et sa contenance. Pour cela, un certain nombre de critères sont remplis :

  • Le contrôle physique des plantations par les organismes internationaux
  • Le prélèvement et l' analyse biochimique du café vert
  • L'identification et la traçabilité de la terre à la tasse (N° de lot international et autorisation d’importation)
  • La comptabilité de la production précise de telle sorte que chaque lot soit identifiable de l'approvisionnement jusqu'au consommateur.

Retrouvez l'ensemble de nos cafés moulu bio sur MaxiCoffee.

 

Destination

Destination

Destination met toute son expertise girondine à votre service.

Depuis 10 ans, leur torréfaction artisanale offre un large choix de cafés fraîchement torréfiés issus de l'Agriculture Biologique et quasiment tous issus du Commerce Equitable.

Découvrez aussi une grande sélection de thés et de chocolats en poudre issus des meilleurs terroirs, importés en circuit court et déjà présents sur plusieurs grandes tables françaises.

Destination est devenu leader sur le marché des produits bios en France.

Avis client sur 1 kg café moulu Bio Sélection 100% Arabicas - Destination

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 79 avis
Avis 1 à 10/79
Trier par :
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5 /5
Mohamed ali M,
acheteur vérifié
Client depuis le 17/03/2020
Client vérifié depuis le 17/03/2020

Bonne qualité prix bonne qualité prix

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3 /5
Sheila C,
acheteur vérifié
Client depuis le 09/12/2022
Client vérifié depuis le 09/12/2022

A mon goût, et contrairement à la description, j'ai trouvé cela très amer (et j'aime le café torréfié fort et foncé). Décevant, d'autant plus qu'il n'était disponible qu'en 1 kg.

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5 /5
Nicole A,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/12/2020
Client vérifié depuis le 01/12/2020

Très bonne torréfaction un très bon café pour notre expresso. Je recommande le produit et la livraison.

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 30/05/2020
Client vérifié depuis le 30/05/2020

un café doux et très bon .

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 20/03/2019
Client vérifié depuis le 20/03/2019

Très bon et bonne tenue en bouche.

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 27/05/2019
Client vérifié depuis le 27/05/2019

très bon me convient

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 26/02/2022
Client vérifié depuis le 26/02/2022

A ma grande surprise, j'ai payé le café plus cher en commande directe par internet que le café en magasin à PAU. J'ai été trèsdéçu de le constater.

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 27/03/2015
Client vérifié depuis le 27/03/2015

très bon produit

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 28/12/2014
Client vérifié depuis le 28/12/2014

bon café du matin . conservez ce produit

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3 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 18/06/2019
Client vérifié depuis le 18/06/2019

Bon café doux, manque un peu de rondeur en bouche

Avis 1 à 10/79
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 1 kg café moulu Bio Sélection 100% Arabicas - Destination

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Questions 1 à 3/3

Nespresso

Bonjour, est ce qu'il convient à une machine nespresso avec des capsules réutilisables?
merci

Bonjour,
Oui, ce mouture sera très bien pour des capsules réutilisables.

Philippe,

Quel Café pour cafetière filtre choisir ?

Bonjour, quel café choisir pour une cafetière filtre lorsque l'on aime le café sans amertume ni acidité ?

Bonjour,
Alors il vous faut un café en torrefaction light, soit un mélange avec un fort part d'origines amérique du sud, soit un pur origine amérique du sud et priviligier les notes gourmands. Voilà le filtre des nos cafés moulu fait pour vous : https://www.maxicoffee.com/tous-cafes-moulus-c-6_24_253.html?mf=72:384-385;

Philippe,

Et pour cafetière à piston ?

Convient-il pour une cafetière à piston ou est-ce trop fin ?

Bonjour,
La mouture sera un peu trop fine pour du piston réalisé dans les règles de l'art. Mais si vous n'avez pas de moulin, cela conviendra.

Philippe,
Questions 1 à 3/3