Name: Café moulu pour cafetière filtre - Cameroun - Le Petit Noun - 250g - Cafés Lugat
Brand: Cafés Lugat
SKU: 66474
Price: 5.5 EUR
Availability: OutOfStock

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Café moulu pour cafetière filtre - Cameroun - Le Petit Noun - 250g - Cafés Lugat

TORRÉFACTION CLAIRE
100% Arabica - Java (Cameroun)
Notes de fruits confits, Praline et chocolat au lait
Torréfié artisanalement en France
250 grammes

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1 kg café moulu Bio Sélection 100% Arabicas - Destination

(79)

100% Arabica bio (Amérique du Sud / Centrale)
Notes de caramel et de chocolat au lait
Torréfaction française
1 kg

18^€50

0^€15/tasse18^€50/kg

+ -

(79)

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H
En abonnement : 5% de remise

250g - Café moulu Détox bio - Pérou - KAFE NAKA

Café Moulu Détox Pérou
Issu de l'agriculture biologique & équitable
250g : environ 35 tasses
Vertus antioxydantes préservées
Sachet recharge en Kraft

7^€90

0^€25/tasse31^€60/kg

+ -

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

Café moulu Illy Filter Coffee (mouture café filtre) - 250g

(17)

Ce café moulu Illy Filter Coffee est spécialement prévu pour être utilisé dans une cafetière à filtre

7^€29

0^€23/tasse29^€16/kg

+ -

(17)

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H
En abonnement : 5% de remise

250 g café moulu Full Monkey - Terres de Café

Blend
Brésil, Guatemala, Ethiopie
Torréfié en France
Exclusivité MaxiCoffee
Mouture pour expresso/filtre

9^€90

0^€32/tasse39^€60/kg

+ -

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

Ce café moulu pour cafetière filtre Le Petit Noun provient des plantations situées autour de la ferme Frères du Noun, dans la région Bafoussam à l'Ouest du Cameroun. Découvrez un café corsé aux notes de fruits confits, praline et chocolat au lait. Conditionnement : 250g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café corsé

Appellation

Café de label

Pays d'origine

Cameroun

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France (Aquitaine)

Type de café

100% Arabica

Java

Plantation

Altitude 1200M

Récolte manuelle et séléctive

Process

Lavé

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Petit Noun est un café de Terroir.

		Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
		Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
		Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Cafés Lugat :

Marco* l'aime pour :

- Sa complexité

- Son corps suave

- Sa fin de bouche persistante

* Torréfacteur XXL (Cafés Lugat)

83 /100

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Octobre à Janvier

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

Présentation du café :

La ferme Frères du Noun a vu le jour en 1931 mais a été laissée à l'abandon pendant de longues années. Elle a été reprise en main en 2004 par les frères Jacques et Patrick DESPLACES.

Ces derniers ont décidé de planter uniquement la variété Java, puisqu'il s'agit de la variété par excellence adaptée à cette région. La replantation a eu lieu entre 2006 et 2009 et a été menée sur les conseils d'un expert du CIRAD et d'un producteur expérimenté.

L'ombrage des caféiers est assuré par des Leucaena Glauca (espèce de plante originaire d'Amérique Centrale) tous les 6 caféiers. Pour faciliter l'entretien des caféiers et leur permettre de se développer, 2 mètres de séparation entre les rangs ont été aménagés.

Pour Le Petit Noun, il s'agit des cafés des petits producteurs situés autour de la ferme qui viennent usiner leur café. Toujours dans un objectif d'améliorer l'économie locale, le niveau de vie des habitants et la qualité des cafés, les cerises de café sont sélectionnées et récoltées à la main et un suivi spécifique est mis en place pour la qualité de la récolte (avec notamment une prime pour la qualité des cerises récoltées).

Situation géographique :

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

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