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2X250g café moulu Pellini Top - PELLINI

  • Blend
  • Diverses origines
  • Torréfaction italienne
  • Livraison gratuite dès 1Kg
  • 2x250g
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en italie
18€80
37€60/kg
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Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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Pellini Top est un café exceptionnel avec une faible teneur en caféine. Le café moulu dispose d'une mouture idéale pour les machines expresso et cafetières italiennes. Il a été récompensé en 2015 et désigné " Saveur de l'année " par bon nombre d'italiens ! Conditionnement : 2x250g.

Caractéristiques principales de ce café moulu PELLINI Pellini Top :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation Blend
Type de café
Variete 100% arabica
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  Italie
 

Café moulu PELLINI Pellini Top

Dégustez le café moulu Pellini chez MaxiCoffee.

Le café italien par excellence, à la fois raffiné, doux et subtil. C'est pour cela qu'il plait à tous les amateurs de cafés italiens. Il réunit tous les éléments d'un café italien qu'on a déjà dégusté et qui nous fait dire " je veux un café comme dans un bar en Italie".

Retrouvez alors en tasse un expresso qui se suffit à lui-même et donc à consommer sans sucre. En effet, ce café moulu 100 % arabica a été torréfié délicatement et selon le savoir-faire italien. Il a aussi la particularité d'être composé de peu de caféine, en faisant ainsi un café pour tous.

La boîte hermétique qui contient ce café permet de garantir la fraîcheur du café. Il est protégé de l'oxydation et de la lumière.

Pellini, une marque de café en grain de qualité

La torréfaction du café Pellini se fait de manière extrêmement lente et à des températures très contrôlées en fonction du type de grain traité. Ces soins artisanaux s'insèrent de façon cohérente dans le projet Qualité mis en place par la firme, qui a décidé d'obtenir les résultats souhaités en respectant la matière première sans devoir recourir à des actions forcées d'aucune nature.

Le grain est torréfié de manière uniforme, à partir du noyau central jusqu'au revêtement extérieur, par le biais d’un processus de chauffage progressif. La méthode de torréfaction se fait à l'air chaud, sans que les grains soient mis en contact avec aucun métal. Un souffle d'air amène le café à voltiger en demeurant en suspension.

Le refroidissement aussi se fait par air.  Après quoi, les grains s’en vont reposer dans des silos spéciaux pour le décantage. Par le biais d’un examen soigneux, vingt juges qualifiés comparent les goûts et les arômes du café. En exploitant tous les sens, il est possible de reconnaître les variations sensibles du goût : de l'odorat jusqu’à l’aspect visuel, le café est soumis à un contrôle minutieux et ce n’est qu’avec l'approbation des juges qu’il sera prêt à être distribué. 

Pellini

Pellini

Pellini est une marque de café reconnue originaire de Vérone (Italie). Marco Pellini, patron emblématique de la torréfaction, ne mise pas sur les quantités mais sur la qualité et l'excellence du café.

Les cafés Pellini viennent d'obtenir une double consécration : double Médaille d'Or catégories "Espresso" et "Moka" au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting.

Avis client sur 2X250g café moulu Pellini Top - PELLINI

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 25 avis
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Client depuis le 15/02/2023
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Bonjour Un excellent café a recommander !

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conforme aux attentes

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Client depuis le 11/09/2022
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Oui au top et pas de prétention de la marque,extra et a goûter !!

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Excellent !! je conseille fortement pour les amateurs de bon café

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Client depuis le 13/01/2016
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Jamais déçue par les cafés PELLINI, marque que j'ai découverte lors d'un séjour à Turin il y a 6 ans. Pour amateurs de café fort sans aucune amertume. Celui-ci a un goût un peu plus fin.

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4 /5
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Client depuis le 02/07/2019
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Bonne mouture pour ma machine à café Delonghi. Saveur du café qui me convient bien.

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MON CAFE DU MATIN AVEC UNE MOKA AROMA ELETTRICA NOIR ARIETE

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très bon café on est fan, je recommande. tester c'est l'adopter

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Très bon café, doux , enrobé comme jaime. Très bien pour les cafetières italiennes

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Très bon café peu dosé en caféine. Goût rond, pas trop toasté.

Avis 1 à 10/25
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Questions et réponses de clients sur 2X250g café moulu Pellini Top - PELLINI

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Questions 1 à 4/4

Mouture capsules

Bonjour,
j’aimerais savoir si la mouture de ce café irait pour des capsules capsme ?
Merci pour votre réponse.
Cordialement.

Jean-michel,

Bonjour Jean-Michel,

Je vous remercie d'avoir choisi MaxiCoffee.com pour obtenir des conseils et acheter votre café moulu Pellini !
Les capsules CAPS ME acceptent une mouture type expresso, ce café est donc utilisable en l'état. Autrement, la marque possède aussi ses propres cafés qui assurent un résultat en tasse impeccable !

Bien à vous,
Eva.

Eva,

Adéquation avec machine expresso

Bonjour,
La mouture du café Pellini Top est-il adapté avec ma machine expresso Delonghi Scultura à filtre pressurisé ?
Merci pour votre réponse.

Espresso filtre pressurisé

Est-ce que ce café peut aller pour faire de l'espresso avec une Flair Néo, donc filtre pressurisé ?

Bonjour Mathias,
Oui, ce café est adapté pour votre machine.

Philippe,

Mouture

Bonjour,

La mouture de ce café est-elle adaptée pour une cafetière à filtre traditionnelle?
Je vous remercie pour votre réponse.
Cordialement,
Patrick.

Bonjour Patrick,
Cette mouture est "Universelle" ce qui veut dire que c'est un poil trop fin pour être parfait en filtre, mais ça passe très très bien en dosant un peu moins que avec un vrai mouture filtre.

Philippe,
Questions 1 à 4/4

200 g - Café moulu Le boisé - Caps me
+-
  • Blend arabica
  • Brésil et Colombie
  • Torréfie en France
  • Café de spécialité
  • Idéal pour : expresso
cafe corse
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe corse
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
6€90
34€50/kg
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logo agriculture biologique
Café moulu pour cafetière italienne bio : Le Mélange Bio - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Assemblage exclusif BIO
  • Mouture italienne
  • Mélange Arabica (Ethiopie/Pérou)
  • Notes de chocolat et d'agrumes
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
cafe corse
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
cafe corse
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
8€50
34€00/kg
+ -

logo agriculture biologique
Café moulu Les Arabicas d'Exception x 250 g
+-
  • 100% Arabica bio
  • Torréfaction française
  • 250 grammes
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
6€30
25€20/kg
+ -

250 g- Café moulu Ethiopie Harenna Forest Wild - Corsini
+-
  • Pure origine
  • Éthiopie
  • Torréfié en Italie
  • le + : format pratique pour la découverte
  • 250 g
cafe doux
cafe 100 arabica
cafe torrefie en italie
cafe doux
cafe 100 arabica
cafe torrefie en italie
10€50
42€00/kg
+ -