200 g - Café moulu - Le Cinq Bio - LAGRANGE

Un café moulu bio lié au sacre d’un Meilleur Ouvrier de France

Cet assemblage d’arabicas issus de l’agriculture biologique a été imaginé pour offrir une tasse équilibrée, expressive et accessible au quotidien.

Ce café occupe une place particulière dans l’histoire de la maison Lagrange. Il a en effet contribué au sacre de Vincent Ballot, devenu en 2019 le premier Meilleur Ouvrier de France torréfacteur.

Ce blend associe des cafés soigneusement sélectionnés au Pérou, au Honduras, en Éthiopie et en Indonésie, révélant toute l’exigence et le savoir-faire du torréfacteur.

Déjà moulu pour plus de praticité, il permet de savourer facilement un café bio de grande qualité au quotidien.

Une torréfaction française qui révèle toute la richesse du café

Pour ce café moulu bio, la maison Lagrange applique une torréfaction précise et progressive qui met en valeur chaque origine de l’assemblage.

Ce travail de torréfaction permet de préserver l’équilibre du café et d’exprimer pleinement la complémentarité des arômes.

Le résultat : un café moulu bio au profil aromatique harmonieux, marqué par des notes cacaotées, fruitées et légèrement épicées, pour une dégustation gourmande et élégante.

Lagrange : une maison française de torréfaction d’excellence

La maison Lagrange perpétue une tradition française de torréfaction artisanale fondée sur la sélection rigoureuse des cafés et la précision du savoir-faire.

Reconnue par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), elle valorise un héritage unique et un engagement durable dans les métiers de la torréfaction.

À travers ses cafés bio et ses assemblages signature, Lagrange propose des profils aromatiques authentiques qui mettent en lumière la richesse des terroirs et le travail des producteurs.

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