Valable jusqu'au 25/12/2025 15% de remise sur ce produit
avec le code 25NOEL15
Ce café moulu bio Destination, 100 % arabica provenant du Guatemala. Il est cultivé à 1600 m d'altitude. Conditionné en sachet hermétique de 250 g
Caractéristiques principales du café
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| Type de Café | Pays de torréfaction | ||||
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| Torréfaction | Pays d'origine | ||||
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Un café biologique
Depuis plusieurs années, de plus en plus de producteurs d' Amérique latine , d' Amérique centrale des Caraïbes et de certains pays d' Afrique se convertissent à l'agriculture biologique.
L'équilibre naturel étant restauré, les produits chimiques ne sont plus d'aucune utilité. L' agriculture biologique est la plupart du temps réservée aux crus d' Arabicas , gustativement plus qualitatifs et dont les lieux de cultures sont naturellement plus préservés. Les Arabicas , originaires d' Afrique (Ethiopie) demandent des sols riches en minéraux et une altitude supérieure à 600m. Très appréciée cette espèce donne des fruits de très bonne qualité à la forme allongée. Plus le café est cultivé en altitude élevée, plus ses arômes sont fins et moins les produits chimiques sont nécessaires tant le parasitage est inexistant.
Ces grains verts d'origine biologique sont vendus environ 40 % plus cher que les autres.
Depuis ces 5 dernières années, l'offre s'est bien étoffée permettant aujourd'hui d'offrir une belle diversité d'origines pures aux arômes fins. Ces différents cépages et terroirs café ont permis à nos caféologues la création de très beaux assemblages.
Une traçabilité assurée
Le café moulu Bio de Guatemala de Destination est totalement transparent quant à sa provenance, son traitement et sa contenance. Pour cela, un certain nombre de critères sont remplis :
Destination met toute son expertise girondine à votre service.
Depuis 10 ans, leur torréfaction artisanale offre un large choix de cafés fraîchement torréfiés issus de l'Agriculture Biologique et quasiment tous issus du Commerce Equitable.
Découvrez aussi une grande sélection de thés et de chocolats en poudre issus des meilleurs terroirs, importés en circuit court et déjà présents sur plusieurs grandes tables françaises.Destination est devenu leader sur le marché des produits bios en France.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Café Moulu
Bonjour,
Avant ouverture du paquet, combien de temps peut-on garder en stock les cafés moulus avant qu'ils perdent leurs aromes?
Merci.
Bonjour Nat,
Nous avons un article à ce sujet : https://www.maxicoffee.com/blog/comment-conserver-son-cafe/.
Bien à vous,
Eva.
Valable jusqu'au 25/12/2025 -10% sans minimum d'achat
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